【步骤图】🔥超好吃的素菜饼～香辣酸菜粉丝饼❗❗食谱大全和做法

家里还有一点酸菜，用它做个快手饼吧，这是东北酸菜，加点粉丝鸡蛋，不要太好吃😜

用料  

🔥超好吃的素菜饼～香辣酸菜粉丝饼❗❗的做法  

1. 鸡蛋炒散备用。

2. 酸菜洗干净捏干水分切碎，粉丝泡软沥干水分切小段，鸡蛋炒散。

3. 放入调料。怕味道重的先放老干妈一勺尝尝咸淡，这是灵魂酱料啊别省😜，其余调料盐一小勺，生抽一勺，老抽半勺，耗油一勺。搅拌均匀。

4. 取手抓饼一片，放入馅料。

5. 像包包子一样捏紧。

6. 锅里不用放油直接小火烙，一面撒上黑芝麻。

7. 两面烙金黄即可，这个量刚好做4个饼。

8. 出锅装盘开吃吧，做这个没难度，而且很快手，皮薄馅大就是它啦！

9. 咬一口酥脆的外皮，丰富的内馅，虽然加了老干妈，辣味其实不是很明显，怕辣的少放点吧，我吃起来是完全感觉不到🤣

10. 冲了一杯蜂蜜菊花茶，搭配牛奶、粥都不错，当早餐吃起来很管饱。