【步骤图】空气炸锅·烤香喷喷的灌汤包食谱大全和做法

今天刚好买了一袋灌汤小笼包，就来试试烤几个包要用多少度，多少时间才比较好吃，分两次烤（本来放满满的可以一次烤完，为了对比，分成两次烤）

我这个锅功率是1300W的

用料  

空气炸锅·烤香喷喷的灌汤包的做法  

1. 我买的是  思念  灌汤小笼包

2. 先摆7个到披萨盘中，还没买烘焙纸，就用披萨盘装，这样就只洗盘，不用洗锅

3. 180℃ 10分钟

4. 大概5分钟时，稍微翻一下包子，“叮”，时间到，夹出装盘，稍降温再吃，味道好极了，就是以前吃的小笼包的味，多了烤包子皮的香味

5. 这次设200℃ 10分钟

6. 中间5分钟还可以放上1-2片面包，就烤5-6分钟够了

小贴士

小笼包最好是在  冰箱里拿出来  就摆盘里（或是摆在烘焙纸上）放入炸锅烤，这样小笼包的汤不会流出来；  我这个拿来的时候都不知道包子在室温下存放了多久（是在*团*选买的，去自提的），拿出包子时都觉得软软的，沾手不大容易拿起，所以烤到第二次时（200℃），包子差不多都有流出些汤汁

功率1300W的锅，烤这样的小笼包，设180℃ 10分钟就OK， 我第二次烤设200℃10分钟 烤出来的包子皮有点硬，也不脆

如果时间控制得好，还可以在烤小笼包的同时，放两次面包片进去烤（烤面包片一般5分钟就够了，我就放了一次，一次可放1-2个面包片）