心血来潮的想法💡纯属娱乐本来想包🥟结果做了一个超级无敌大汤包馅儿我做的是大葱香菇猪肉的~内里带一些汤汁颜色我用的色素,不怕麻烦也可以用蔬菜汁或者蔬菜粉做,不过蒸完颜色肯定没有这个好看啦~用料小笼包皮子材料⬇️中...
不用和面!买回饺子皮稍微加工一下下就可以喽!用料肉酱猪皮老抽生抽老姜葱料酒饺子皮盐鸡精色拉油简单汤包,肉汁多多哦的做法先将肉酱倒入生抽,少许老抽上色,老姜片,葱段,料酒,盐,鸡精拌匀腌制放冰箱冷藏半小时,隔夜都可以。肉皮...
为啥叫东北省事版呢,主要是大、实惠、包起来也方便,吃一个就顶饱😄😄😄。封皮照给爱心汤包补个光🤩。都是原相机,就是下午6点左右第一个出锅有点暗了,给他补个光,没想到看起来还不错。本菜谱又是初作,十分成功🤗🥰🉑以用料...
喜欢吃多汁美味的小笼汤包,可是外面的太油腻了,不适合我清淡饮食的习惯。这款小笼汤包既快手又好吃,现成的饺子皮,想吃就可以马上做好,是上班族的最佳选择!用料猪肉500克水50-80克香油1勺料酒2勺盐视自己的口味,一般盐勺2-3...
宝宝睡觉不踏实,多是有内热,这款汤清心降火,镇静安神。灯芯草性甘淡,适合小朋友。用料灯芯草适量玉竹10克莲子8粒麦冬5g茯苓6粒乌鸡四分之一只宝宝睡觉不踏实就喝它——灯芯草玉竹麦冬汤包的做法汤包一份。配好的,方便使用...
老李是我的老母亲,年轻的时候为了养家糊口去外面学手艺,因此小时候我也不缺好吃的,嘴巴是越来越挑,此汤包并非人家口里的灌汤包。这个汤包是这样来的,因为吃包子往往觉得很干难以下咽,老母亲就会给我准备一碗汤,而我就喜欢泡...
偷懒没和面,用了超市买的饺子皮,发现还是很不错的,饺子皮爽滑好操作,蒸的时候也不易破,很适合早上做早餐,提前一天晚上做好皮冻和肉馅,早上十几分钟搞定美味汤包用料皮冻⬇️:猪皮250克开水400克姜片3片葱1根盐1克肉馅⬇️:葱姜水6...
用料豆角猪肉香干虾皮土豆汤包的做法把豆角,香干,土豆洗净,切成细粒,肉剁成肉沫,虾皮洗净备用锅热后倒入花生油,待油热后下肉沫煸炒,带肉沫微微变黄加入土豆粒炒两分钟,再加入豆角粒,香干粒,虾米继续炒至熟,加盐起锅待馅稍凉,拿馄...
此食谱来自米博乐享家@陈蕾猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。将除了毛的猪皮,放入适当的调料,进行长时间的熬制,使熬制的汤里含有一定的皮胶含量,然后再冷却,冷却后猪皮和汤就会凝固在一起,沾上调料,即可食用。因...
春季,万物生长,人应四时,推荐一款健脾润肺的靓汤用料太子参20只麦冬6颗山药半根百合10克芡实10克红枣4颗懒人快手汤包太子参麦冬百合山药红枣汤的做法打开食养汤包,清洗食材放入肉肉,或者排骨放入炖盅,加入1.5~2L的水,隔水炖...
最简单的的红烧肉汤包,满满汤汁用料红烧肉馅五花肉(肥瘦相间)800克生抽4勺老抽3勺冰糖2勺料酒1勺姜片3片香叶2片八角1个包子皮中筋面粉2碗温水1碗酵母1勺泡打粉半勺糖1勺猪油1勺简易红烧肉汤包的做法猪肉两面煎至金黄出...
相比放块皮冻的灌汤包,此法清爽美味,给小子做一次灌汤包,貌似所有的针锋相对都随包而去了,那何乐不为呢😊用料猪肉200克姜、酱油、盐、酒适量水200克麻油50克皮:中筋面粉200克水100克盐1克没有皮冻的灌汤包更清爽的做法前...
用料皮冻:猪皮200克料酒2勺生姜适量水1000克(中途视情况添加)盐适量肉馅:五花肉末300克白糖1勺(可不加)老抽适量生抽适量葱花50克姜50克面团:面粉300克淀粉50克水185克薄皮灌汤包的做法肉皮加入足量水、姜、料酒、盐放入电饭...
记录用1.一般做灌汤包,肉和皮冻的比例是1:1普通面粉250克,玉米淀粉100克,水150克。肉馅400克,皮冻400克。剂子10-15克一个。2.加淀粉是为了增加包子皮的通透性,不加也可以。3.汤包包好,蒸笼垫油纸,冷水上屉,水开蒸八分钟。用...
灌汤包,俗称汤包,也称灌汤小笼包,是汉族西关小吃,起源于北宋时期,流行于中国各地。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。灌汤包外形美,其内容也精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体...
用料水300克猪皮冻500克猪肉500克面粉600克料酒1勺盐6克葱1根香油1勺鸡精半勺生抽1勺姜一小块香叶1片葱姜水200克胡椒粉少许耗油少许蟹粉300克蟹粉小笼汤包的做法1.做皮冻,肉皮洗净放入锅中加水,葱,姜,八角,料酒煮开,看到猪...
作为一个地道的武汉伢,四季美的汤包吃了无数次还是吃不够,汤包最重要的就是肉冻,有肉冻包在里面,蒸熟后咬一口那才是一口汤汁一口肉,很多人都以为咬开汤包流出来的都是油,其实那是肉冻蒸熟后变成的汤汁,没有油那么腻,也不是水...
外面买的怕肉不好,所以自己做,给各位亲们做个参考,不懂请问。用料饺子皮一斤前胛肉200克左右皮冻100克左右马蹄6个左右干香菇两朵姜蓉5克葱3根冷开水适量盐适量酱油一勺左右蚝油一勺左右老抽小半勺简单健康的饺子皮版汤...
以前买猪肉,从来不要猪皮。突然想包小笼汤包,这几天买肉就和老板说猪皮留下来。用料猪皮刮完油脂后,净重330克姜1片八角1个盐小半勺猪皮冻~小笼汤包适用的做法猪皮洗了后,开水煮二分钟。捞出过冷水刮去多余的油脂,一定要多...
用料盐2克面粉200g水100克为什么我的汤包又硬又黄呢?的做法硬硬的黄黄的崩溃了...
熬猪皮的时候可以下个鸡壳一起熬更好,做猪皮冻要注意的是一定要把毛去干净,要不然就跟我一样过滤掉渣,含丰富的胶原蛋白,女人吃了让皮肤光滑有弹性。用料猪皮400克水1800克料酒40克姜4片盐适量料酒40克灌汤包猪皮冻的做法...
用料猪皮500克水适量克猪肉500克葱3根面粉适量克姜几片鸡蛋1只生抽适量香油适量虾一斤盐适量猪肉鲜虾灌汤包的做法煮猪皮冻最好提前一天做猪皮去猪毛清洗凉水下锅煮10分钟捞出,刮干净猪皮里面的油,这一步不能省去,尽量刮...
燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类,用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝具有滋阴润肺补而不燥,养颜美容使皮肤,光滑、有弹性和光泽,益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力,还可促进免疫功能,有延缓人体衰老,...
这款是没放皮冻的灌汤包,而且是酱香味的,十分好吃,一咬冒汤的肉包子,嫩嫩的孩子超喜欢吃!香极了!😊用料馅,猪肉馅300克葱末,姜末适量甜面酱适量十三香适量水15O克花生油适量香油5克淀粉适量料酒少许海鲜酱油少许耗油少许盐少...
为了吃满满的肉香汁。用料标哥牌子的自发面粉一包纯牛奶糖猪皮冻两小块克前腿肉随意克配料:盐,酱油,老抽,花生油,味精,鸡粉,红薯粉,胡椒粉,配料:姜,香葱。自发面粉灌汤包的做法一包自发粉,大约做12个大包子。加温牛奶,加糖适量,牛...