>
餐桌上大鱼大肉的同时 少不了可口的素菜 解腻 下饭
用料
家庭宴客素菜 素烧三宝的做法
笋洗净切片后 放热水中焯一下 然后把水控干 萝卜切片 木耳泡发后撕小块
锅里放油 加蒜末爆香 放入所以菜料 大火翻炒 加入蚝油 盐 再可依个人口味加入糖等配料 最后淋一点香油 出锅即可