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就是追求快、省事,没做型,因为做的完美漂亮很累,容易失去动力。
用料
快手榛子酥(减糖减油版)的做法
熟榛子仁50g左右
擀面杖碾碎
加低筋面粉100g,油35g,糖粉25g
混合
烤盘铺上烘焙纸,手抓成团
压成饼,烤箱预热170度,中层上下火20-25分钟。
烤至轻微变色,晾凉。
小贴士
榛子仁也可以用料理机打成粉什么油不限,我用的菜籽油茶点配茶,一口酥一口茶,美美哒。