温州人的冬至是“吃土”,咱们温州人都知道原因吧!哈哈用料糯米粉适量红糖适量黄豆粉适量开水适量温州冬至圆的做法倒入糯米粉在大脸盆里,容器大好做事加开水,用筷子搅拌,千万别用手,太烫了,会烫伤手,知道面粉能够成坨,然后用手...
“冬至,中藏之气,至此而极也”。从冬至开始数九,直至翌年惊蛰,是一年中最寒冷的时段。中医养生理论所重视的冬令进补,也都由冬至开始,它可促进人体阳气的萌生,减少消耗,发挥最大药效。所谓秋冬养阴,冬季补阳的同时,也应重视补充...
用料牛肉1斤白菜1颗葱3根姜半块冬至牛肉饺子馅的做法牛肉馅1斤半块姜3根葱香油盐耗油酱油放入白菜完成小贴士拌饺子馅如果放鸡蛋,会容易粘黏在一起放水比较好,饺子里会有汤...
今天是二十四节气中的冬至,是潮州人很重视的一个传统节日。许多家庭搓冬节圆、做落汤糍、祭拜祖先仍然是潮州人过冬至必不可少的环节,改变之中仍然充满着浓浓的“潮州味”。潮州甜食品类繁多,而我犹爱吃甜食,母亲做的“落...
星期天早上起来突然想吃水饺,看了一下家里仅有的食材:一根苦瓜。所以临时自创了一个苦瓜水饺,事实证明,味道很鲜美。(点开图片看文字)用料猪肉馅250g蚬子肉100g苦瓜1根香菜50g生抽适量鸡精适量盐适量十三香适量葱姜末80g橄...
用料糯米粉200克玫瑰花酱自制玫瑰汤圆的做法糯米粉加温水和成柔软的面团面团醒发15分钟,再分成大小相同的小份面团压扁,取适量玫瑰花酱包裹成汤圆包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存开水下锅煮汤圆,汤圆浮起后再...
俗话说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,冬至吃饺子,这是很多地方的一个习俗,有人说是为了纪念医圣张仲景,也有人说饺子形状像元宝有发财的寓意。在传统的观念中,食用饺子的重要性不在于果腹充饥,而是一种庄严神圣的添福添...
12月22日:十一月一,冬至到,祛寒娇耳汤,就是这么神奇。老妈打电话担心我照顾两个月的宝宝吃不上,上图。这回可以放心了吧,女儿很能干的用料面粉适量大肉适量芹菜适量香菇适量调料等适量冬至饺子(妈妈的牵挂)的做法准备完毕圆圆...
明天就是冬至了,民间一直盛行,冬令进补,冬至开始,北方沿海地区,尤其是大连和山东沿海,相传入九后,九九八十一天,每天食用一根海参,一年不感冒,这个传统一直延续至今日,备受老百姓推崇。现在生活条件好了,可以一年四季的吃海参。数...
试试东北过节的气氛用料饺子皮紫薯1条面粉300克馅料猪肉(上抓半肥)300克莲藕1小节黑木耳1块葱20根鸡蛋2个调味料花生油适量玉米淀粉50克蚝油适量勺盐适量冬至紫薯饺子的做法紫薯洗净,隔水蒸20分钟,至熟透。撕皮混入面粉,和...
以下内容来自网络:米时不是糍粑,区别在制作流程。“米时”是将生糯米用磨盘磨成米浆,而糍粑是用熟糯米放到石臼里捣成糊状。老福州人买“米时”(福州方言发音为“细”),喜欢用方言称作“拨隆细”,意为“打滚”,指圆子在黄豆...
每年冬至、過年吃團年飯,我家必吃湯圓,寓意團團圓圓。用料糯米粉500克(一包)鯪魚肉500克白蘿蔔一條芫荽一小把家鄉風味冬至團年飯必備湯圓的做法用適量開水將250克糯米粉攪拌成面團,搓到手感有點稀了,再加入100克糯米粉,再搓...
大晚上才发现今天是冬至,赶紧做个汤圆,过个节用料糯米粉100克红糖30克盐1克水90克冬至的快手糖油汤圆的做法糯米粉加水揉成光滑的面团,基本上水和粉是1比1的,不过要看粉的吸水性大不大热锅冷油,把面团分小块,揉圆压扁,放入锅...
冬至习俗吃饺子,即使是减脂期和增肌期也一样不能错过。以下食谱是用全麦面粉做皮,鸡胸肉+香菇作馅,份量为一人份。总热量:416大卡碳水:50g蛋白质:36g脂肪:7g(食谱提供:Story,2019年12月22日冬至)用料全麦面粉70g鸡胸肉100g青豆5...
俗话说“冬至大过年”北方的饺子,南方的汤圆…我们冬至的地方习俗是吃萝卜粄,样子像北方的大饺子有木有?秀气的手掌那么大,粄皮是用的糯米粉更软、糯、滑……由于妹妹婆家不会做,朋友圈又晒满了家的味道,就有了我的微信语音...
今天是冬至,在我家乡那是吃汤圆的日子,每年的冬至那天我们都会围着厨房的桌子帮妈妈搓汤圆,汤圆的经历应该是家乡每个孩子学习搓圆子的第一步吧!我喜欢一家子围着准备东西的感觉,喜气洋洋的让人感觉很温馨。妈妈会煮上一锅...
用料水磨糯米粉120克杏仁核桃榛子松子蜂蜜绿茶粉1小勺温水100克绿茶八宝汤圆的做法将各种干果去壳去内皮,和适量酥糖一起放入搅拌机,加入一勺蜂蜜,打成八宝馅料糯米粉中加1小勺绿茶粉慢慢加入温水,揉成不黏手的光滑粉团粉...
小时候,嘴馋了想吃糍麻团的时候就缠着妈妈做。可是妈妈忙啊,哪有时间做。一年到头难得吃上几次。长大了才知道,冬至到了,就可以吃到了。原来,那是小时候的味道。现在我长大了,是时候做给妈妈以及女儿吃了。用料糯米500g毛豆...
冬至是吃饺子的日子,不吃的话小心这个冬天会把耳朵冻掉。哈哈哈用料韭菜1000克猪肉500克油10克香油2勺生抽2勺盐3勺面粉800冬至的韭菜馅饺子的做法先开始和面大概两碗面一碗水,饺子的面不能像烙饼的年那样稀也不能像面...
用料清水500克白凉粉50克糖20克蝶豆花几朵淡奶油250克细砂糖15克紫薯粉10克草莓适量水晶琉璃卷的做法清水中加入蝶豆花小火煮开,泡成深蓝色加入50克白凉粉,20克细砂糖,搅拌均匀倒入容器冷藏凝固250克淡奶油,15克白砂糖,10...
老家有各式各样的小吃,水榄不是特别出名,但我也很喜欢吃,外皮透明绵纫,内馅温柔咸香,风味十足。用料馅料:沙葛300克萝卜干2条猪肉100克小葱1小把鸡蛋2个油少许盐半小勺+半小勺清水少许面皮:木薯淀粉200克小麦淀粉(澄面)120克盐...
左手给你画一道彩虹🌈让你冬至心情美如虹!用料甜菜半个面粉500克肉馅500克冬至快乐-彩虹🌈蒸饺的做法甜菜旮瘩,看起来就像普通的红色芥菜旮瘩某宝有卖据说是北方的糖分来源,但实际吃起来并没有什么甜味甜菜头,切大条甜菜...
【深夜食堂】听说,冬至是要吃一夜的这样来年才不会饿不怕冷,少了桂花冬酿酒,那么,来一杯百利甜伯爵弥补下吧[调皮]用料百利甜25ml伯爵茶水100ml冬至夜温暖系饮品的做法倒取百利甜伯爵茶包泡水备用an比例混合...
冬至时节,北方吃饺子,南方吃糯米饭。用料糯米克干荔枝颗干桂圆颗橘子皮个腊肉块胡椒克红枣颗冬至糯米饭的做法糯米洗净,泡水一小时红枣荔枝桂圆去核,腊肉橘子皮切丁把油烧开食材倒入油锅翻炒,炒香加入糯米一起炒拌点酱油和...
每年农历这天,不论贫富,是必不可少的节日饭。这种习俗,据说是为了纪念“医圣”张仲景。张仲景是南阳稂东人,他著写的《伤寒杂病论》被历代医者奉为经典。年轻时,张仲景曾在长沙做过官,后来年龄大了,就告老还乡了。还乡的时候...