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没有酸奶机,发酵机,烤箱的童鞋看过来了。我自己啥东西没有又想喝酸奶,看到妈妈发酵面粉都是烧热锅,把面盆做锅里,一夜就发好了。我想着发酸奶试试。做法就是,加点水把锅烧热(不用烧滚)把调制好的奶放进去,盖上锅盖完事了,是不是特简单粗暴(此方冬天成功率低,春夏秋都非常好)
用料
自制发酵酸奶的做法
当当当,放了一夜就可以吃了,不喜欢酸的可以加点糖,我就加了5g糖
尽量吃过晚饭做,白天做我试过心里猫爪似的一会看看一会看看,等的急死了。