最近我小姐妹在积极减肥,聚会的时候,看着别人喝饮料自己喝白开水,眼巴巴咽口水。说是太甜了怕长胖,问我有没有啥饮品,健康解暑还好喝,最要的是不要甜腻腻,喝了会全身舒畅的。今天我用红豆沙和牛奶一起做了个简单的饮品,天热时来一杯非常冰爽哦,豆沙具有一定的清热解毒功能,有效排除体内毒素,对人体健康十分有益。我用的是红豆,大家也可以用绿豆沙也是一样可以做的。喝够了奶茶!就来尝试一下豆沙牛乳!真的太清爽辣!非常适合夏天喝!
用料
红豆 | 150克 |
牛奶 | 40克 |
冰糖 | 40克 |
水 | 300克 |
豆沙牛乳的做法
红豆放在清水中浸泡6小时以上,记得中途要换水1次,这样可以去掉豆腥味,这点很重要!
泡好的红豆捞出控干水分待用
煮好的豆沙晾凉备用,喜欢浓稠的口感,可以过滤下多余的水分,只留绵密的豆沙
杯中放入冰块,倒入牛奶,放入红豆沙就大功告成了
豆沙牛乳可以根据自己的喜好加入各种小料,喝之前记得先摇匀
小贴士
1.用破壁机打出来的豆沙更加细腻,我这个是豆浆机版本然后室温放凉
2.红豆沙一定要提前晚上泡一夜,煮出来的红豆才沙。
3.冰糖可以根据个人口味增减。
4.还可以在里面加上椰果、珍珠、芋圆,看大家喜好