【步骤图】如何用梅森罐做冰淇淋(超级简单)食谱大全和做法

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如何用梅森罐做冰淇淋(超级简单)的做法步骤图

搬运的歪国仁的方子,个人认为不用局限于梅森罐,一切可以密封的瓶、罐、盒应该都可以

此方非常简单,材料简单做法也简单,也许不能媲美蛤根达斯,随便吃吃还是挺美的~

用料  

淡奶油 200克
细砂糖 2tbsp(约25克)
香草精 1tsp(约5ml)
梅森罐或其它密封罐 1枚

如何用梅森罐做冰淇淋(超级简单)的做法  

  1. 准备一个密封罐,比如梅森罐
    倒入大概罐子一半的淡奶油
    倒入香草精
    倒入白砂糖
    盖好盖子,保证密封

    如何用梅森罐做冰淇淋(超级简单)的做法步骤图 第2张
  2. shake!shake!shake!
    拼命摇,玩命摇,大概摇个一两百、两三百下吧~~可能胳膊会有点酸,但你想想等会你要吃热量这么高的玩意还好意思不shake吗?
    我后来实在摇不动了,质地大概像酸奶的浓稠度,最后也成功了

    如何用梅森罐做冰淇淋(超级简单)的做法步骤图 第3张
  3. 裹上湿纸巾,我也不知道为啥要裹这玩意,按方子来吧,我木有湿纸巾就把厨房纸巾打湿了裹了几层

    如何用梅森罐做冰淇淋(超级简单)的做法步骤图 第4张
  4. 放冰箱冷冻室冻硬了就OK了,我冻了一夜,刚拿出的时候比较硬,室温放一会儿再挖哦宝贝们

    如何用梅森罐做冰淇淋(超级简单)的做法步骤图 第5张

小贴士

我感觉这个口感和味道特别像小时候吃的奶油冰砖,这个就是基础的香草味的,大家可以大开脑洞换成别的口味的,我之后如果做了也会补充的