天气变得燥热后,就想每天吃着各种口味的冰淇淋、绵绵冰、牛奶冰等等。
Emmmm…但作为一枚吃货界的少女总有着诸多禁忌(可能只有女孩子能秒懂),冰吃太多会肚子疼,辣吃太多会长痘等一系列的复杂问题。哎,可我还是想吃吖!
还好我有【黄远堂冰沙馅饼】,丝毫不输冰淇淋的清凉口感。皮薄馅厚,口感绵软细腻,入口就能品尝到它的清香甘甜,不会过于甜腻,是一口就能记住的味道。
冰沙馅饼有原味和抹茶两种口味可选,无论是当茶配,还是作为伴手礼都再合适不过。
另外要补充的是,冰镇了会更好吃噢!
黄远堂,让一部分人先爱上凤梨酥。
用料
白豆 | 适量 |
白砂糖 | 10克 |
植物油 | 30ml |
小麦粉 | 300克 |
牛奶 | 160ml |
乳粉 | 300克 |
冰沙馅饼的做法
将搅碎的白豆、糖、牛奶和乳粉混合搅拌均匀,制成馅料。
将小麦粉、白砂糖制作面团,并整理成等大的圆形面皮。
包入冰沙馅料,将有褶的一面朝下,轻轻压扁,烤制而成。
小贴士
可根据自身口味,加入抹茶粉等调味。