【步骤图】千层皮做法教程班戟毛巾卷芒果千层食谱大全和做法

分享一个超详细的万能千层皮做法/做班戟，毛巾卷，千层蛋糕都超级好吃，不会过份甜也不会腻

用料  

千层皮做法教程班戟毛巾卷芒果千层的做法  

1. ️碗中打入鸡蛋 再倒入白糖搅拌均匀备用，

2. 低筋面粉过筛加入牛奶混合搅拌无颗粒 倒入搅好的蛋液 继续搅拌均匀 ；25克黄油隔水融化后倒入刚搅拌均匀的面糊中 再搅拌均 ，搅均匀后面糊在过筛一遍会更细腻

3. ️ 备一6寸大左右平底锅刷点油（不粘锅也可不刷）开最小火，舀一大勺面糊倒入平底锅中，轻轻转动r让面糊均匀薄厚、全程最小火煎 饼皮起鼓好多泡泡后关火 用筷子挑起慢慢撕下来即可。

4. 200克安佳淡奶油+20克白糖打发
   最后铺好一张千层皮 可添加自己喜欢的水果  芒果、草莓、香蕉、火龙果、奥利奥等 挤上奶油添点水果 包起 放冰箱冷藏半小时后更好吃