冰皮流心月饼|劣狐狐烘焙烹饪方法,教你冰皮流心月饼|劣狐狐烘焙做法步骤图

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冰皮流心月饼|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤

用料  

冰皮预拌粉 100g
沸水 50g
果蔬粉 6g
内馅儿 20g
流心 5g

冰皮流心月饼|劣狐狐烘焙的做法  

  1. 将冰皮粉和果蔬粉放入碗中,我这里用的果蔬粉是草莓粉和芒果

    冰皮流心月饼|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入沸水,和匀

    冰皮流心月饼|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 揉搓成团

    冰皮流心月饼|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将冰皮面团揉成25g的 剂子

    冰皮流心月饼|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 先取内馅儿,在里面灌入流心

    冰皮流心月饼|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 在用冰皮包住内馅儿

    冰皮流心月饼|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 揉搓成团

    冰皮流心月饼|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 放入模具压制成型

    冰皮流心月饼|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 不用上锅,不用烤箱烤,有手就能做的冰皮流心月饼就做好啦~

    冰皮流心月饼|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第10张