夏日炎炎，在线吃冰
用料
| 淡奶油 | 150克 |
| 浓稠酸奶 | 140克 |
| 香草精 | 几滴 |
| 白砂糖 | 20到30克 |
| 巧克力 | 100克 |
| 椰子油 | 40到50克 |
脆皮酸奶雪糕的做法
淡奶味加香草精加砂糖打发到七八分发
![脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第2张]( "脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第2张")
加入浓稠酸奶
![脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第3张]( "脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第3张")
翻拌均匀
![脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第4张]( "脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第4张")
雪糕模具跟雪糕棒提前清洗消毒
![脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第5张]( "脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第5张")
装入裱花袋里
![脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第6张]( "脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第6张")
挤入模具里，可以中间加巧克力夹心或者水果粒。我加了脆香米…
![脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第7张]( "脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第7张")
冷冻四个小时以上
![脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第8张]( "脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第8张")
巧克力加椰子油，隔水融化，倒入软硅胶杯中。没有跟我一样用一次性纸杯或者牛奶盒子代替。
![脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第9张]( "脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第9张")
裹脆皮。喜欢坚果的可以加在巧克力里
![脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第10张]( "脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第10张")
成品
![脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第11张]( "脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第11张")
做了6支
![脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第12张]( "脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第12张")
不是我自夸，真的很不错。简单，绝对值得尝试！
![脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第13张]( "脆皮酸奶雪糕的做法图解 脆皮酸奶雪糕的做法步骤 第13张")
小贴士
超简单，超好吃哟！