香滑奶茶烹饪方法窍门 如何做香滑奶茶才好吃

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香滑奶茶的做法步骤图,香滑奶茶怎么做好吃

用料  

红茶 12克(英红9号10克,斯里兰卡红茶包1包)
牛奶 500克
500克
冰糖 60克
淡奶 20克

香滑奶茶的做法  

  1. 这是一款浓香型奶茶,所以我选了两种茶叶做茶底,英红9号的茶色漂亮,非常适合做奶茶,而斯里兰卡红茶有独特的香气,如果只用一种茶叶的朋友可以直接用12克的茶叶或4个茶包。

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  2. 把水倒入锅中

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  3. 加入牛奶

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  4. 冰糖

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  5. 茶叶

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  6. 除淡奶外,把材料放入锅中开中小火煮开后转小火慢慢熬大概15-20分钟

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  7. 直到面上漂起深颜色的油脂层就可以倒入淡奶关火了,如果没有淡奶也可以不加

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  8. 我用了平时馒头的沙布隔离茶渣,这样会令奶茶口感更滑

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