粉嫩又甜蜜的蜜桃果酱,有种让人想要恋爱的感觉,颜值敲高,还可以搭配牛奶气泡水做各种饮品,让这个夏天充满粉红泡泡
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用料
桃子 | 3个 |
柠檬 | 半颗 |
冰糖 | 50克 |
细砂糖 | 100克 |
清水 | 150克 |
粉粉嫩嫩的蜜桃果酱的做法
准备食材,水蜜桃用盐搓洗干净去皮
果肉切丁,加入白砂糖
拌匀腌制1小时
桃子皮放入清水中煮至变色
捞出
倒入桃肉丁
加入冰糖,小火慢熬
煮至浓稠挤入半颗柠檬汁,搅拌均匀即可
装入消毒过的玻璃瓶中,冷藏保存
小贴士
1.自制无添加最好尽快食用完
2.柠檬汁的加入可调味,而且会让桃子果酱的颜色更漂亮