此菜谱为四人份，每一人份热量1068千焦/255大卡/蛋白质12g/碳水化合物30g/脂肪10g
用料
| 南瓜 | 300克 |
| 牛奶 | 350克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 糖粉 | 50克 |
| 水 | 1000g，蒸煮用 |
南瓜布丁（小美版）的做法
将500g水放入主锅，将南瓜放入网锅，15分钟/V/速度2，蒸煮后晾凉
![南瓜布丁（小美版）的做法步骤图 第2张]( "南瓜布丁（小美版）的做法步骤图 第2张")
将蒸好的南瓜，牛奶，糖粉放入主锅，30秒/速度6，混合，用刮刀棒将材料刮至锅底
![南瓜布丁（小美版）的做法步骤图 第3张]( "南瓜布丁（小美版）的做法步骤图 第3张")
加入鸡蛋，20秒/速度2混合，过滤至舒芙蕾烤碗中
![南瓜布丁（小美版）的做法步骤图 第4张]( "南瓜布丁（小美版）的做法步骤图 第4张")
将500g水放入主锅，加上蒸架，20分钟/V/速度1，蒸煮，冷却后享用，冷藏风味更佳。
![南瓜布丁（小美版）的做法步骤图 第5张]( "南瓜布丁（小美版）的做法步骤图 第5张")
小贴士
舒芙蕾烤碗可用锡纸杯替代