>
奶香味十足,这个方子可以做出7瓶的布丁。
用料
简单易做牛奶布丁的做法
将吉利丁粉倒入50ml的冷水中溶解。
牛奶,淡奶油,细砂糖三样放入锅中加热搅拌均匀,煮溶。
熄火后,将步骤1的吉利丁液加入一起搅拌溶解。加入香草液。
倒入容器杯中。将容器杯外围加入冷水浸泡,加速冷却再放入冰箱。