米布丁烹饪方法窍门 如何做米布丁才好吃

记录^_^白米饭爱好者的又一吃法，做法简单

用料  

米布丁的做法  

1. 将米饭，牛奶，白糖倒入奶锅，中小火加热至沸腾，用时七八分钟，期间要不停搅拌避免糊锅。然后放入料理机或果汁机搅碎成糊糊，看黏稠度，如果觉得偏稀，可再加热下。

2. 分装，送入冰箱冷藏。因为准备骗小孩子，所以用小盒装。

3. 冷藏一夜，并没有凝固，还是原来的黏稠状态。味道还是很不错。