米糕布丁烹饪方法窍门 如何做米糕布丁才好吃

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米糕布丁的做法步骤图,米糕布丁怎么做好吃

隔离期间如果没有鸡蛋也可以做出美味的布丁

用料  

40克
牛奶 500克
隔夜 1 碗

米糕布丁的做法  

  1. 将以上食材放入锅中,大火煮开后,开小火慢熬,知道变成糊状。关火,放入破壁机或者搅拌机里将糊糊再打得细腻点(口感更好吃)

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  2. 然后分装在容器里,放入冰箱冷藏2小时

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  3. 为了好看点,吃前再撒点白糖,用不锈钢勺子🥄在火里烤一下然后放在布丁表面做成焦糖。或者也可直接放烤箱中烤上加热180度烤5分钟上色即可,不过烤箱后还得放回冰箱稍许冷藏再吃

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