转自微信菜菜美食日记,方便收藏喜欢的菜谱用料里脊肉100克茭白100克胡萝卜50克青豆30克腰果/花生20克盐2/1小勺生抽1大勺糖2/1小勺淀粉1.5小勺茭白蔬菜丁的做法茭白去皮切丁,里脊肉,胡萝卜同样切成1cm左右小丁,葱姜切沫肉...
诗经中的“菰”,就是茭白。在唐以前,茭白结的籽被当做主粮食用,稌、黍、稷、粱、麦、菰,合称为六谷。李太白诗中说邻家的美女“跪进雕胡饭,月光明素盘”,这个雕胡就是菰米。随着水稻种植的推广,茭白逐渐退出了主食的行列。不...
用料茭白2根里脊肉150g料酒2勺盐少许蚝油1勺海鲜酱1勺香辣酱1勺葱花少许白胡椒粉少许辣肉茭白丁的做法里脊肉洗净切丁;用盐,料酒和白胡椒粉腌制20分钟以上;茭白洗净;改刀切丁;起油锅,先煸炒肉丁至发白;加入茭白一起炒匀;加入...
用料茭白三根里脊肉丁少许毛豆少许料酒适量老抽两勺生抽一勺糖一勺勾芡汁少许茭白肉丁(老上海家常菜)的做法茭白切丁、毛豆少许油煸炒盛出备用、里脊肉丁浸泡一下冷水去去血水肉丁沥干水份,用料酒、淀粉腌制一下(可以淋一...
秋季适合吃一些白色食物,可缓秋燥,滋阴润肺用料茭白2根玉米粒适量胡萝卜丁适量青豆适量猪肉适量生抽1勺蚝油适量茭白时蔬丁的做法茭白洗净切丁、猪肉切丁备用冷冻时蔬焯水备用,锅内放少量油加猪肉丁翻炒,炒至断生变色加入...
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料茭白200g鲜香菇粒80g生抽15g老抽5g黄瓜丁80g食用油30g腌猪肉丁料猪肉丁100g玉米淀粉2g盐2g水10g茭白酱丁的做法茭白、香菇、黄瓜、猪肉(通脊)切丁,猪肉丁用腌制料抓匀备用。锅...
用料茭白茭白酱丁的做法1.腌制:猪肉丁,盐,玉米淀粉,水2.起油锅,炒茭白丁,香菇丁3.继续放猪肉丁,放酱油4.继续放黄瓜丁5.出锅撒葱花...
大鱼大肉后来道清淡的菜,保留食材的本味,色彩斑斓用料茭白1根瘦肉100克胡萝卜半根毛豆米50克红椒半个盐5克鸡精适量白糖3克水淀粉少许料酒1勺蛋清半个干淀粉5克茭白炒三丁的做法准备好需要的食材,全部改刀切丁锅中加入开...
做法简单,口感清淡爽口,配合酸菜的味道,很下饭。用料茭白6根酸菜90克花椒5粒辣椒1个蒜1瓣酸菜茭白的做法高笋对破开,切片用食用油和猪肉混合,炒香酸菜和花椒,辣椒,蒜等配料,小火约炒一分钟。加入茭白,和酸菜炒匀。加适量水,约炒...
家常菜么,喜欢各种混,营养多样、方便快捷。用料茭白1根菌菇类木耳青椒对于成品味道很重要大葱肉片用油煎一下,出猪油。就不用另外放植物油了。茭白混菜的做法青椒改变整体味道啊...
这道咸鲜雪菜毛豆茭白丁,无论配粥,配米饭或煮面都很合适哦!特别在炎热的夏天,既开胃又下饭😋用料雪菜50克剥壳毛豆150克茭白1根猪肉(通脊)80克食用油4勺咸鲜雪菜毛豆茭白丁的做法准备好食材,剥壳毛豆、茭白、通脊肉、雪菜,所...
用料咸菜50克茭白2根五花肉100克泰椒2个植物油20克糖一勺生抽一勺料酒一勺茭白咸菜包的做法茭白削皮、五花肉切小丁(不喜欢有肥肉可以用全瘦的里脊肉)但是有肥肉会更香食物处理器切丝烹饪—煸炒模式—8分钟\速度3/160...
有了宝宝之后开始下厨房了在三种三伏天也不落的下厨房就是想让宝贝吃的健康、卫生,哈哈,菜的搭配也要视觉美哦^_^下厨房的宗旨就是一切为了宝贝!!用料婴儿面少许猪肉100g茭白半只婴儿盐少许婴儿橄榄油少许西兰花少许肉丁...
这道菜超级下饭的,茭白可以改成杏鲍菇这类有质感能切出丁的素食用料茭白2根红绿辣椒各两根炸花生米15g花椒10粒干辣椒两个盐1/2茶匙生抽1汤匙生姜一小段醋1汤匙干淀粉1汤匙白糖2茶匙香油1汤匙宫保茭白丁的做法准备食材...
海米是小虾煮盐水后晒干得来的小干货,用来炒菜做汤都是很好的配菜佐料,将这三样食材搭配,不加水,只用油干煸,让锅中热油气干烘出食材的美妙滋味,咸香爽口,实在是下饭美味。用料独头蒜1枚橄榄菜30克茭白4支海米18克盐适量榄菜...
营养爆棚的快手炒菜用料茭白两个木耳10朵胡萝卜一小段水果玉米半个生抽一大勺白糖一小勺蚝油一大勺五香粉一小勺果蔬茭白的做法茭白去皮茭白切块木耳泡发,胡萝卜切片,玉米煮20分钟后切小块葱切碎,姜片4片,红辣椒两个油锅...
都是丁所以很入味,汤汁多一点都可以当盖浇饭了!味道吃起来觉得如果加点花生米就是宫保鸡丁了!#午餐•2014年9月12日#用料青红尖椒各半个茭白2个鸡胸一小块葱适量蒜2-3瓣姜一小片生抽适量耗油适量老抽适量盐适量糖适量下...
用料茭白1根豆腐一小块洋葱适量胡萝卜适量小米辣3根线椒1根大葱少许茭白豆腐彩蔬丁(健康减脂)的做法备料如上,茭白、豆腐、胡萝卜、洋葱均切丁,小米辣和线椒也切成小块。锅烧热,下油,先中火翻炒豆腐丁,煎至略黄。不用很多油,...
用料茭白3根鸡胸肉1块平菇8朵小葱1根鸡丁茭白的做法鸡胸肉切丁放料酒、盐、生抽、淀粉腌制热锅凉油煸鸡肉,然后放葱姜、平菇煸炒一会,放茭白翻炒,茭白变软放盐,生抽调味加少量水焖两分钟,加蚝油香葱,翻炒两下出锅...
来源于《文怡心厨房》的博客~!大爱文怡!有好多好多的美食!用料茭白2根胡萝卜半根青豆1把葱1段姜1片盐1/2茶匙(3克)生抽2茶匙(10ml)糖1/3茶匙(2克)水淀粉1汤匙(15ml)吃素系列------茭白蔬菜丁的做法茭白去皮,胡萝卜去皮,切成1cm见方...
看到各种各样的雪菜和茭白,就是没有雪菜炒茭白=_=自己动手加喽。。。笋炒雪菜很好吃,没有笋的时候,就吃茭白吧!用料茭白袋装雪菜(是有多懒)盐油水雪菜茭白的做法热油,放茭白,撒盐。加点水,小火烧一会。熟即可。放袋装雪菜。翻...
夏季正是吃茭白的好时节,质地鲜嫩,肉厚肥大,无论是凉拌、清炒、烧烩还是煮汤,总是少不了它独有的清嫩鲜美。夏天没有胃口的时候,就做上这道茭白酱丁,配粥、配饭、配面条都十分完美!浓郁的酱汁配上各种毛豆、胡萝卜丁、红椒丁...
扫荡冰箱吃不完的素菜,郫县豆瓣酱是绝配用料毛豆二两茭白两根郫县豆瓣酱一小勺大蒜生姜生抽茭白毛豆丁的做法茭白切丁,和毛豆一起焯水,毛豆煮的时间要长一点锅里倒油,下蒜瓣姜丝和一小勺郫县豆瓣酱煸炒,炒出红油加毛豆和茭...
很好吃的配粥非常合适技巧也很简单,就是都切丁,先笋再茭白再玉米粒炒炒,加入橄榄菜盐蚝油炒炒炒好了非常好吃很鲜美用料橄榄菜1勺茭白1根竹笋1根嫩玉米1根小菜-橄榄菜笋丁茭白玉米丁的做法炒成之后的笋脆茭白嫩玉米香甜...
茭瓜又名西葫芦。可以煎炒多种多样的吃法。再配上一个煮鸡蛋,一杯牛奶,这是一份不错的美味早餐。用料茭瓜200克面粉30克鸡蛋2个盐2克葱花适量胡萝卜半根午餐肉30克茭瓜蔬菜饼的做法准备食材擦丝所有食材切碎后再打入鸡...