每天做啥真挺愁人的,要荤素搭配,要营养均衡。中午香干炒芹菜,晚上就加点肉吧。婆婆非常细致把羊肉片1斤装一个袋,这样好缓,数量好把握。用料盐6克孜然适量海鲜酱油1大勺料酒或者白酒1大勺洋葱1-2个看大小香菜5根羊肉片400-...
用料羊腿肉500克洋葱1个青红甜椒1个姜蒜若干生抽1勺黄豆酱1勺孜然粉1勺洋葱爆羊肉的做法准备食材:羊腿肉+洋葱+青红甜椒+姜蒜片+姜葱水+孜然粉。把羊肉切薄片,腌制:姜葱水+食盐适量+胡椒粉1勺+生抽1勺+用手抓匀+淀粉1勺+...
羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。用料羊肉片300克葱30克姜3克孜然...
用料羊肉片400克洋葱半个洋葱炒羊肉片(葱爆羊肉、孜然羊肉)的做法羊肉片半解冻洋葱切丝备用开火、热油后加入洋葱丝翻炒,再加入羊肉片。放盐、料酒、孜然粉翻炒…喜欢甜口可以加点儿糖提鲜,羊肉片变色熟透后盛出即可。...
葱爆羊肉,属于鲁菜,是鲁菜中的经典之一。具有补阳、壮腰健肾、补虚养身之功效。羊肉滑嫩,鲜香不膻,食后回味无穷。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料羊后腿肉500克大葱1根...
用料羊腿肉350克韭葱1根姜3-4片料酒半勺生抽2勺花椒粉半茶匙鸡精1茶匙盐5-7克黑胡椒半茶匙蒜泥少许植物油30克淀粉10克韭葱爆羊肉的做法羊腿肉切片,放生抽、淀粉抓匀,腌制30分钟。韭葱斜着切成丝,备用炒锅放油烧热,加入姜...
来款不一样的洋葱炒肉片吧。用料洋葱一个(450g)猪后腿肉250g料酒10g红薯淀粉10g生抽酱油7g六月香豆瓣酱一勺(约8g)盐2.8g黑胡椒粉0.2g植物油40g小葱8g不一样的洋葱炒肉——酱爆洋葱的做法准备一块半斤左右的猪后腿肉,清洗...
最近因为疫情右被困家中,经历了物资短缺的困难,好在单位送了补给(肉和水果),社区工作者和志愿者隔几天帮忙买菜,虽然没得挑,但物资终于是富足了,每次蔬菜包里的大葱根本吃不完,越剩越多,甚至有些都坏了,所以今天决心做一次葱爆羊...
用料羊肉克大葱根生抽➕料酒➕老抽➕香油腌制出锅前喷醋转葱爆羊肉的做法安排...
吃涮羊肉有时候会剩一些羊肉片或者肥牛,如果再涮一次可能又不够,那么把它们做成简单又好吃的大葱爆羊肉就是最好的选择了!~🥘快来试着做一做吧!✨用料羊肉片/肥牛500克大葱半根(切丝)料酒适量酱油(生抽)2圈大葱爆羊肉的做法〈...
小雪一到,再暖的广东也降温了。最近我在朋友圈都观赏好几场雪了,下雪就像是北方入冬的仪式感。南方嘛,没指望它下雪了,降温已经是最大的诚意,上一道葱爆羊肉作为我们入冬仪式吧~用料大葱1大根老抽5g熟黑白芝麻2g羊肉腌制羊...
用料羊肉500克大葱1根鸡蛋1个淀粉3勺料酒1勺生抽1勺孜然粉2勺生姜3片橄榄油3勺白糖1克和饭店一样好吃的葱爆羊肉的做法1.鲜羊肉切片,备用。不粘锅。2.用鸡蛋、料酒、生抽、淀粉、白糖、孜然粉腌制羊肉,10分钟。3.热油热...
今天立冬,做了三菜一汤,葱爆羊肉,炝炒小白菜,泡椒继鲫鱼,还炖了羊排萝卜汤。这盘葱爆羊肉是从羊排上切下来的一点瘦肉炒的,三斤羊排没做完,还剩一半冻在冰箱里面。羊排萝卜汤和泡椒鲫鱼,我都写了菜谱,你们自己翻吧。用料羊肉10...
用料羊肉250克洋葱150克红尖椒1根料酒5克生抽5克老抽5克麻油5克白酒(腌制)5克油(炒)30克油(腌制)5克黑胡椒(可省略)1勺【一羊四吃】洋葱爆羊肉的做法山姆买一份羊肩肉(已经去骨)净重1公斤99元,性价比挺高,分成四种吃法。白萝卜羊...
在家吃了之后觉得超级好吃。但是在这儿买不到新鲜羊肉只能用羊肉卷代替。虽然和新鲜羊肉比差上一些。但是味道还是不错哒用料大葱一根羊肉适量生抽适量盐,鸡精适量能吃下一盘葱的葱爆羊肉的做法准备好羊肉。大葱。一定...
羊肉卷偶尔也可以这样吃一下用料羊肉克大葱根孜然粉勺生抽勺羊肉卷可以这样吃:葱爆自然羊肉的做法大葱切成这样羊肉卷一盒铁锅热少许油,炒香大葱別炒太熟,盛出来直接放入羊肉卷,别再放一点油了加入少量酱油和蚝油辣椒粉、...
秋意渐凉,宜食羊肉。性温不燥,甘而不腻,更有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾等功效。而且脂肪和胆固醇含量少于猪肉牛肉等,再也不用担心贴秋膘啦!用料羊肉片250g大葱1棵蒜适量料酒适量生抽适量米醋适量白糖适量盐适量葱爆羊...
“葱爆羊肉”是老北京的一道传统菜肴。光看名字那个“爆”字,就知道是肉下锅后用猛火快速把肉爆熟。嫩滑的羊肉加上浓郁带微甜的大葱,一道不折不扣的下饭菜就这样诞生了。用料羊肉约300克大葱一根蚝油适量生抽适量花雕...
做这道菜完全出乎意料。新鲜羊肚菌做了一次蒸酿肉,剩下的速冻在冰箱忘了,直到昨天才发现,千万已经全是冰块,解冻一晚,今早全部用油爆,没想到味道依然鲜美!用料羊肚菌12个面条三人量生姜大蒜花椒各适量油爆羊肚菌浇淋面条一一...
老北京的传统家常菜,从小吃到大用料羊肉卷600克大葱3根葱段若干段姜3片生抽2勺醋1勺淀粉1勺盐1.5小勺黄酒1勺不腻不膻【葱爆羊肉】超快手的做法葱切段(大葱、小葱均可)、姜切片大葱切丝羊肉最好选肥瘦相间的调酱汁:淀粉一...
用料羊肉大葱(只用葱白)盐油鸡精味极鲜酱油料酒白糖葱爆羊肉的做法备料,羊肉切片,葱白斜切长条。锅放油(多放),加热至5成熟(大火约40秒)。放入羊肉,加少量料酒翻炒(如果怕羊肉膻味重可多放一些)。翻炒至羊肉变色,放入葱白...
河北卫视——家政女皇用料大葱根羊后腿克黄豆酱油4勺生抽3勺蒜末酱油第4步放一点点料酒糊葱爆羊肉的做法横切牛羊,竖切鸡,羊肉片厚度约硬币厚度,不宜太薄或太厚炒香料油炒羊肉片,如果出水可以敝出去放入一点老抽,注意这道...
时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料羊肉200g洋葱100g大葱白50g食用油30g盐3g糖5g老抽5g双葱爆羊肉的做法羊肉片、洋葱丝、大葱白丝,在大碗里面混合。倒入调料,盐、糖、老抽,混合均匀。锅中倒入油,油一定要烧的热一...
用料羊肉片500克大葱2根料酒2茶匙生抽4茶匙糖4克葱爆羊肉~一学就会的做法羊肉片1斤,化冰🧊大葱2根,取葱白,切滚刀,备用。热锅,宽油,油温烧至7成热,全程大火🔥倒入羊肉,大火翻炒,至微微出汤。放葱,继续翻炒,至汤汁收干。加入一点点...
❤️冬天的限定肉品,大家一定能想到是羊肉。家里打火锅可能会买多了肥羊,当天吃不完就要等下一次打火锅了吗?❤️其实肥羊炒来吃也很好吃哦~非常清爽,但一点也不膻。吃火锅羊肉吃腻了的朋友可以尝试做一下哦用料肥羊300克洋葱1...