菜心又名油菜、青菜,为十字科花科植物油菜的嫩茎叶。主要成分有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、叶绿素、维生素C等。其中,叶绿素的含量极为丰富。油菜心味辛、性温,具有散血消肿功效。含钙、磷、铁外,还含有胡萝卜素和丰...
用料广东菜心200克独蒜1只小葱2根料酒1小勺生抽1大勺醋1小勺糖1大勺淀粉水2大勺鸡精少量豆瓣酱2大勺植物油适量鱼香广东菜心的做法小葱切花,姜切末,蒜压蓉将一半的葱花、姜、蒜同A料拌匀至小碗中待用菜心洗净,头部用刀对...
宝宝大了,想给她加一点肉类,但是她肠胃不太好,怕上火,今天在别的麻麻那边偷师,做给她试试用料菜心适量米适量草鱼鱼腩适量鱼蓉菜心粥的做法先把米放进隔水炖盅里炖一个小时左右鱼腩蒸熟后用手捏碎,捏的时候去骨,如果不够可以...
用料空心菜300克红泡椒生姜大蒜醋白糖生抽鸡精盐淀粉鱼香空心菜的做法空心菜择取嫩的部分,洗净后沥干;红泡椒剁碎成末,生姜与大蒜也切成末将调料2放入碗中,加入少许水拌匀成调味汁锅内放入适量的水烧开,加入一小勺油,...
朴实但是很美味的组合。搬运自Masa男神老师。我略微做了点改动。用料三文鱼1块黄油10克洋葱半颗蒜2瓣清酒/米酒3大勺酱油1大勺卷心菜100克或更多香香三文鱼卷心菜焖饭的做法三文鱼擦干水分,放少许盐,黑胡椒腌制10分钟。...
用料香菇适量菜心适量蚝油适量水淀粉适量香菇菜心的做法准备好材料洗净菜心焯水3分钟加油倒入香菇炒软加入水和蚝油出锅...
用料鱼骨菜心姜片南瓜丝鱼汤浸菜心的做法菜心洗净备用鱼骨洗净抹干水,热锅下油煎至两面金黄溅入适量开水落姜片一起滚开成奶白的鱼汤捞出鱼骨下少少糖倒入菜心烧开,下盐调味即可...
用料空心菜1把丁香鱼罐头10g蒜瓣2枚盐3g食用油5ml丁香鱼炒空心菜的做法空心菜去除老茎,洗净后备用准备丁香鱼罐头将空心菜稍微沥下水分,切段锅内加适量食用油,爆香蒜碎加入切段的空心菜翻炒待空心菜变色,加入10g的丁香鱼...
用料菜心500克鱼腩500克姜丝少量鱼腩菜心汤的做法洗干净切好的鱼腩,用盐,糖,姜丝,豆粉腌制鱼腩,约十分钟水煮滚后放菜心,再水滚后放鱼腩在菜上面,待熟后捞起小贴士鱼片放才上,刚熟即可,够嫩...
安静的深夜,当你听一首小歌,把原本平淡的菜做的多姿多彩,你是不是会觉得即使惨白的日子也是值得纪念的,流年似水,过的是心情,晚安!用料香菇朵蒜瓣盐克菜心克菜心香菇的做法简单的要死,清水洗洗烤10分钟拿出来刷料,姜蒜沫,再送去...
用料西洋菜200克生鱼1条生姜适量胡萝卜(不放也可以)半根蜜枣(家里没有用了红枣)适量香浓暖心的【西洋菜生鱼汤】的做法准备食材西洋菜是水生的南方蔬菜,我最爱的蔬菜哈,淡淡的清香,清炒做汤味道都很赞家里没有蜜枣用了红枣,味...
用料冷饭1碗鱼片适量鱼骨适量生粉菜心适量冬菜适量菜心鱼粥的做法鱼把肉和骨头分开,肉切成鱼片,骨头切块备用,鱼片加生粉,嫩肉粉一勺,味精,盐,姜粉适量,食用油搅拌腌制,菜心切碎备用起锅烧油,下鱼骨煎至两面金黄,倒入刚刚烧开的...
对,就是我创造的菜!用料菜心300克盐一点沙丁鱼罐头1罐葱、蒜一点沙丁鱼菜心的做法菜心洗净,用刮皮器刮掉表面老的表皮。沙丁鱼罐头用的这种。一点点油葱蒜起锅。然后加入沙丁鱼罐头里的油翻炒,再加沙丁鱼翻炒出香味后加入...
用料菜心适量盐适量油适量清香菜心的做法菜心下锅炒会加入盐味精,炒熟即可盛入盘中...
从小听老人说,香菇的营养价值很高,可以搭配一些菜进行红烧,从小也爱吃鳕鱼,鳕鱼富含丰富的维生素AD以及小孩子可以补钙,味道很鲜嫩,而卷心菜富含维生素C,维生素B1,以及叶酸,所以,就尝试用这三类菜进行爆表,发现味道其实还挺好用...
我以前很讨厌香菜的味道,因为觉得很臭。但小时候生病,姐姐煮了这个粥给我后,觉得很好吃。结果问了她是用什么食材的时候才知道竟然是用香菜😂一直到现在出来工作了才自己煮真的是心心念念了好久用料罐头菜心适量香菜3根...
技法:炒味型:咸,鲜,香用料菜心,鱼肉姜丝,蒜片,红椒件,葱小段基本味,麻油,胡椒粉,料酒菜心炒鱼片的做法菜心基本味飞水待用,鱼肉切中薄片,顺纹横切。鱼片基本味,料酒,生粉腌制,轻拉油,红椒拉油。爆姜丝,蒜片,倒入鱼片,红椒件,加入料酒铲匀,调...
之前偶然煮了这道菜来吃,竟没想到这样好吃,这次又想要做这道菜了,想着也可以做上菜谱,给喜欢的朋友试试。用料菜心克蒜瓣盐克油克蒜香菜心的做法锅烧开水后,滴几滴花生油。菜心洗干净后放锅里煮。煮的过程中可以搅拌一下。...
用料金枪鱼罐菜心2把菜心金枪鱼的做法菜心洗净切小段水浸金枪鱼锅中加油烧热,下菜心,加点生抽和盐,最后倒入金枪鱼烧1分钟。出锅。味道不错呢。...
吃的不多的女孩子够两人份,因为粥比较清淡,所以搭配了比较香脆的花生,也可以放油条,炸鱼皮,鱿鱼丝之类用料菜心4-5棵皖鱼腩肉连骨约250g炸花生/鱼皮花生/多味花生20多个油,盐,生粉,胡椒粉,鸡精(可不放)适量小米150g姜丝适量菜心...
用料菜心1把小米椒3个盐适量酱油1勺蒸鱼豉油1勺香辣菜心的做法菜心洗净切段,小米椒切小段热锅冷油下菜心翻炒,放入小米椒,加入一勺酱油,一勺蒸鱼豉油,适量盐。炒1-2分钟就可以了,菜心很容易熟...
用料空心菜1把蒜末5瓣盐2克鱼5条空心菜~鱼的做法各好材料鱼蒜炒空心菜煎鱼全吃饭...
用料莴苣一根,生抽3大匙,白糖1.5大匙,水1大匙,八角一个,干辣椒1个,盐少许香菜心的做法莴苣去外皮后切3.5公分的段,并切条,用盐搓匀腌上20分钟小锅中倒入所有调料,烧开,小火再略微煮5分钟将腌软的莴苣倒去盐水,并用纯净水洗干净盐...
每次准备出远门妈妈都会给我塞很多自己晒的海鱼干,放在冰箱急冻一年都完全没问题。炒菜,焖肉都非常提味。各种干货店应该都可以买到,我这是小龙利鱼干。用料菜心250克龙利鱼干2条蒜头2盐少许鱼干炒菜心的做法菜心洗净切...
我们的日常生活,家常菜,空心菜炒鳝鱼。用料空心菜鳝鱼蒜蓉盐,味精,油,胡椒粉空心菜炒鳝鱼空心菜鳝鱼饭的做法空心菜摘短清洗干净,要炒饭的切碎。鳝鱼一定要买野生,挑小的才好吃,养殖的不好参杂的好多。鳝鱼叫摊主处理好,回家洗...