我以前很讨厌香菜的味道,因为觉得很臭。但小时候生病,姐姐煮了这个粥给我后,觉得很好吃。结果问了她是用什么食材的时候才知道竟然是用香菜😂
一直到现在出来工作了才自己煮
真的是心心念念了好久
用料
罐头菜心 | 适量 |
香菜 | 3根 |
大米 | 两人份 |
生抽 | 适量 |
香菜菜心粥的做法
相信很多人都会煮粥😂,我这个是还没熟。可以用杯量,比如 1杯米 6杯水。喜欢浓一点的粥 可以不要放那么多水。不够水的话还是可以加的。
香菜切碎
我买的是素的罐头菜心,因为商店没有荤的了
然后拿了你要的分量,切碎。
然后一起放进去一起煮
罐头里的“汤”倒一点进去,我用了半瓶的菜心,所以我倒了半瓶。
最后加点生抽进去,看自己想吃咸一点 还是淡一点的,其实不加生抽也是可以的。就看你口味重不重了。