用料鲫鱼鸡枞菌鸡枞菌鲫鱼蛋饼汤的做法蛋饼提前煎好!1.鲫鱼两条小的,去鱼鳞黑膜冲洗干净2.煎鱼两面,放两大块切片的姜片,葱结,开水一大壶,汤烧开煮白换汤锅转小火3.放一大碗鸡枞菌,蛋饼4.盐、葱花出锅...
每年到了吃鸡枞菌的季节就忍不住买许多来熬猪油,保存时间长,味道鲜美,用来下面条和煮汤,味道好极了。用料鸡枞菌不限克盐适量克猪油淹过菌子克鸡枞菌油的做法清洗鸡枞菌洗净的鸡枞菌我这大约3-4斤切成合适的段节锅里加足...
鸡枞,我们这边叫伞八菇,是一种非常好吃的菌,在坡上很难捡到的,捡到一般都用来煮汤,可以想象出汤的鲜,真的很好喝。用料鸡枞菌600克猪油一勺姜4片盐一勺鸡精一小勺小葱两根鸡枞菌汤的做法把鸡枞菌洗净,撕开待用。在锅里面烧水...
试着自己做了个只有鸡枞和水的汤,淡淡的菌汤味道。用料盐半茶匙鸡枞菌清鸡枞菌汤的做法鸡枞菌清洗干净撕成条我买的咖啡色那种水烧开放进去煮10分钟,多煮会也行,煮熟它。出锅前加盐,完成小贴士你要喜欢,加点葱花好看。...
本人各种菌类爱好者,奈何每年就夏季可以吃到,孩子也爱鸡枞菌,所以想了这个办法来储存。炸干水分放冰箱可以吃一整年,蒸蛋,炒青菜,吃面都可以放一些,味道太鲜美啦用料鸡枞菌1000克花椒30-50克(根据个人喜好)盐适量油1000克干辣...
记录一下猪肚菌的搭配,第一次煲还没想多,单纯的知道菌汤提高免疫力,家里老少都能喝,没想到这个汤喝出菌好像肉的香味🤩词穷,真的很好喝!推荐大家都试试。两份菌的重量都是直接买盒装没有称重的,应该加起来有半斤,骨头超半斤差...
用料鸡枞菌克鸡蛋个胡萝卜芦笋蒜蚝油盐鸡精鸡枞菌炒蛋的做法鸡枞菌泡水半小时洗净切掉根部,胡萝卜切丝,芦笋切段,鸡蛋打散,蒜切末备用。热水绰鸡枞菌,胡萝卜,芦笋,绰水后直接放冷水里(过冷水颜色鲜艳),变凉后捞出控水备用。热锅...
昨天刚从阳澄湖回来,新鲜抓的鸡赶紧回来炖汤。用料鸡1只鸡枞菌120克姜数片枸杞20粒左右葱姜老酒盐适量鸡枞菌鸡汤的做法把鸡洗干净,放入珐琅锅中。记住了,炖鸡汤不要出水哦!直接冷水上锅,水开了撇去沫沫子,其实鸡的沫沫子很...
其实……我做菜没什么故事,想好好疼爱自己,满足贪嘴又易胖的我(笑),当然,偶尔也想让所爱的人吃上一口可口的饭菜。杂菌鲫鱼汤就是一道非常鲜美的汤羹,营养丰富,简单易做,只要材料足够的新鲜。用料白鲫鱼1条姜5片杂菌若干葱若...
一个人想吃鸡枞,又不想做饭,美味的鸡枞菌,平时做饭,想做成一碗汤,不放面条就可以了,做法一样用料新鲜鸡枞青辣椒大蒜干辣椒花椒白菜葱鸡枞菌汤面的做法洗净食材切成自己喜欢的样子猪油另一个锅烧水,准备煮面条切油热后,下花椒...
我个人比较喜欢吃鲫鱼,所以鲫鱼的各种吃法基本都研究过了😀今天把这个鲫鱼菌菇汤分享给需要的你们鲫鱼所含的蛋白质质优,肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用...
用料鸡蛋2只鲫鱼一条两条任意生姜蒜头葱料酒盐鸡精色拉油鲫鱼鸡蛋汤的做法姜切片,蒜头拨皮,葱切碎待用,鸡蛋打散…鱼洗干净背上划出两刀(入味)热锅,倒入色拉油,鱼入锅煎一下两边,倒入适量料酒翻一下,加入生姜蒜头,加适量盐…放...
老少咸宜,营养价值高,还不会长胖哦。用料鲫鱼条菌菇克姜片小葱根盐克鲫鱼菌菇汤的做法准备食材起油锅,爆香姜片、葱段,放少许盐,转小火煎鱼一两分钟翻面继续煎一两分钟,加水没过鱼身转大火烧开加入菌菇烧开装盘。...
用料鸡枞菌400克鸡油300克油泼辣子2勺盐5克姜一块葱结2扎鸡枞菌的做法盐水浸泡手撕双手挤干水份,晾干鸡油加入鸡油,姜块,葱结,鸡枞菌小火慢慢炸放凉装罐...
大家平时都是比较喜欢吃一些海鲜的,而且比较喜欢吃鱼,也是我们比较常见的一种,而鱼煮出来的鱼汤也是很鲜很好喝的,今天我们来说一种用于煲出来的汤之前她其中一个最重要的食材就是鲫鱼,鲫鱼在我们的生活中也是比较常见的一...
没想到效果奇美的组合,后来又做了好几次,哈哈!汤鲜味美,有肉有菜有汤,真的是很不错!你不信,试试再说话!用料鲫鱼500G银耳黑木耳黄花菜干贝红枣油盐姜葱花多菌鲫鱼汤的做法鲫鱼处理干净后抹干水份,肚里抹上盐,塞入姜片,下油锅煎至...
云南野生鸡枞菌和鸡腿肉一起蒸,鲜上加鲜!用料鸡枞菌适量鸡腿肉适量鸡腿蒸鸡枞菌的做法准备食材如图云南野生鸡枞菌冲洗干净准备配料鸡腿肉切块腌制腌制鸡枞菌撕成长条用平盘上汽后蒸15分钟鲜美出锅喽...
用料鸡枞菌1500克青油2000克鸡枞菌油的做法菌子洗干净,凉上几个小时的水汽把菌子撕成小块!等油烧开,关火晾上一会,慢慢放入菌子,要一点一点的放!熬上两个小时左右,把菌子的水汽熬干熬好,关火!很香,吃面放上鸡枞菌油可香了!小贴士...
用料盐适量枞菌小半斤土猪五花肉160g姜片两三片枞菌鲜汤面的做法把五花肉的油脂煸出来,我喜欢吃糟一点🤏没什么油的五花肉,煸出猪油,丢两三片姜意思意思。将洗干净的枞菌丢进去,跟肉一起翻炒加入适量的水(多放点无所谓)煮20...
最近想做个小手术,就开始日常煲点汤,鸡枞菌很鲜,煲汤挺不错的用料鸡枞菌一盒鸡肉一斤盐适量胡椒粉适量(可以不放,我煲汤爱放而已)姜几片鸡枞菌鸡汤(超简单)的做法把放极少的油,放入姜片,鸡肉炒一下,随便炒一下就可以了,然后放入水...
用料鸡蛋2个鸡枞菌200克小葱3根猪油和菜油各10克鸡枞菌蛋汤的做法新鲜的鸡枞菌,看着就好有食欲。加入适量菜油,菜油熟后加入适量猪油。加入鸡枞菌,翻炒至鸡枞菌卷了,闻到香味,加少许盐。倒入鸡蛋,翻炒。加入适量矿泉水,煮开,...
自从在抖音看到老饭骨后,我就各种想做菜色。这不,今天试做了赛鸡枞菌,还不懒,挺好吃的,也超实惠。用料馒头4个平菇500克芝麻适量玉米粉适量盐3克酱油适量老抽适量白糖一小勺水适量红辣椒1个油多些赛鸡枞菌的做法把平菇撕丝...
刷盒马看到有小盒的鸡枞菌羊肚菌,赶紧下单,顺便一起买了杏鲍菇,煲一锅鲜美的鸡汤。用料鸡只姜片羊肚菌克盐克杏鲍菇个鸡枞菌肥猪肉两小块鸡枞菌羊肚菌杏鲍菇鸡汤的做法鸡焯水,两块肥猪肉放铁锅里小火煎出油,把焯水后的鸡,还...
用料鸡枞菌克油盐花椒辣椒油鸡枞菌的做法油鸡纵洗干净,控水割开,也可以撕开,比较容易炸在锅里榨干水份,干一点也不怕,因为会放在油里浸着,会比较有嚼劲的装瓶,开吃,记得冰箱存储喔...
用料鸡蛋4个鸡枞菌一些鲜鸡汁2勺小青菜2把盐少许麻油1勺三鸡合一汤(鸡蛋,鸡汁,鸡枞菌)的做法鸡枞菌对半切开,小青菜洗净锅中少许油,下鸡枞菌,小青菜炒至断生,加水大火烧开后打入鸡蛋花跟鲜鸡汁最后加盐调味,少许白胡椒粉提鲜,小...