长期在外,太馋我四川的菜了。所以妈妈远程指导我做,才能吃到家乡味。很简单哈,过程就是煮肉,切肉,切黄瓜,切姜蒜辣椒来填蘸酱。用料后腿肉或者前腿肉(半肥瘦那种,切了以后可以肥瘦连起来不会断的)按需购买黄瓜半根小米辣五个...
咱们店的几款日式面包都是使用的这款面团,学会这款足够开家日式面包屋啦用料中种面:高筋面粉1000克水650克干酵母10克主面团:高筋面粉1000克冰鸡蛋300克冰牛奶400克干酵母10克盐20克糖368克黄油300克傻瓜式教程商用万能...
用料阿胶250克红枣250克黑芝麻500克冰糖150克绍兴黄酒450克枸杞150克核桃250克阿胶膏(傻瓜教程,一学即会)的做法阿胶膏提前一两天泡至黄酒中(即能去腥,又能发挥阿胶的功效),熬制前备好所需食材(芝麻、核桃需炒熟,红枣洗净晾干...
可能过年也就不过如此了吧,每年圣诞都旅游不能在家过,于是十月的感恩节往往是最丰盛的家宴。不过2020圣诞卡在了家里,于是三个月内吃了两只火鸡.每次的剩肉都能再吃一两个礼拜.用料火鸡(5.5kg)1只T盐和黑胡椒(标T见步骤5)...
独自在外留学,傻瓜式摸索学习,超简单超好吃!分量是一人食一人食一人食哦!!!用料牛腩300克西红柿2个姜6片葱1根料酒0.5调羹盐3克(根据个人口味调整)生抽1调羹番茄酱5g玉米油2调羹番茄牛腩-电饭锅即可超简易傻瓜教程的做法牛肉...
用料果干味:棉花糖150克奶粉80克蔓越莓80克黄油40克黄桃干80克原味:黄油40克棉花糖150克奶粉80克熟花生160克傻瓜式牛轧糖做法/新手教程的做法先把黄油融化,然后加入棉花糖,炒至棉花糖融化,与黄油融合后,关火,迅速加入奶粉搅...
花卷真是北方餐桌上不可缺少的主食呐,吃多了外面机器生产的和小商贩做的,想不想尝尝自己的手艺呢?【注意】以下用料是四个大花卷的配料比例用料白面面粉500克发酵粉5克水250毫升胡麻油1勺自制手工花卷#傻瓜教程#的做法前...
无敌快手,傻瓜必备超级简单不会出错的牛排煎法用料牛排1块黄油40克盐适量黑胡椒适量迷失香10克大蒜3瓣橄榄油适量不会出错的牛排傻瓜教程的做法提前将牛排从冰箱拿出,室温静置(低温的牛排颈膜紧张,不宜高温煎烤,影响口感!并...
这个扣肉步骤只是做脆皮扣肉的步骤,为半成品,做好以后可以炒或者焖,之后的步骤请看其他菜谱教程。用料盐一勺五花肉一块料酒白醋油扣肉(半成品)超详细新手傻瓜教程的做法准备好一块五花肉水烧开倒入适量料酒放入五花肉,水没...
周末有空就做了一顿,算算成本,硬成本将近30块钱一份(图里是两份的原料)这样想想,如果去好一点的西餐厅,用料比较良心的话,一份卖58真的不贵啊~傻瓜版教程,一学就会得啦~~用料西红柿2个通心粉300克洋葱半个牛肉末200克白蘑菇5...
已经写的超详细还有什么不懂的可以留言~用料蛋黄5个牛奶50克色拉油50克低筋面粉60克玉米淀粉10克蛋清5个柠檬汁5滴细砂糖20+15+15克奶油200克糖15克香草精适量傻瓜教程瑞士奶油蛋糕卷的做法5个蛋黄加入50克牛奶加入50...
这道菜我其实做过很多次,用过津白菜和其他种类的白菜,还是觉得娃娃菜包最好吃,我不喜欢把剩下的白菜切碎放入肉馅中,白菜水份多,而且加生抽调味蒸出来会发酸,还不如加胡萝卜呢,剩下的白菜我一般煮个上汤白菜,好吃又不浪费用料...
脚崴了在家躺着难受,拿个板凳单腿蹦第一次尝试红烧肉,结合下厨房三个菜谱,利用手边食材一瘸一拐出锅了用料五花肉500克老抽1勺生抽2勺姜5片料酒3勺冰糖6颗香叶3片八角3个干辣椒5个葱半根红烧肉小白教程的做法五花肉切麻...
巧克力蘑菇头小面包(可做12个40克,适用于学厨可露丽模具)用料高筋面粉250克可可粉10克盐3克幼砂糖25克奶粉12克全蛋液25克牛奶160克耐高糖干酵母3克黄油25克耐高温巧克力豆15克巧克力墨西哥酱部分:无盐黄油25克糖粉25克全...
朋友教我的!用料盐5克卷饼2片奶酪碎一包洋葱1/3个牛肉碎180克酱油1勺傻瓜教程——洋葱牛肉薄饼的做法我非常懒,我都是买现成的。牛肉碎也是现成的。碟子铺是卷饼。每次一包挺好的,50克。洋葱碎,自己切小粒。下油,炒洋葱,炒...
尝试过红糖版,再尝试下白糖版本。以下为封面图中2碗的量。封面无滤镜实拍,好看好吃!用料酒酿3勺(封面勺子)鸡蛋1个现成圆子一些白糖大半勺(封面勺子)水700ml约煮一碗泡面的水量枸杞桂圆等可不加白糖版鸡蛋酒酿圆子(傻瓜教程)的...
最近,我的朋友圈里发生了一些微妙的变化。之前大家都是每天分享转发疫情类新闻,而这几天纷纷秀起了厨艺,比如纯手工凉皮,又比如。。。电饭煲蛋糕。而且,这个电饭煲蛋糕在微博上居然有将近10亿的阅读量,忍不住好奇,难道真的很...
第一次做卤菜~在麻麻的指导下,成功!嘻嘻😜用料鸡蛋6个牛肉2000克好人家卤料包1包(120克)老抽8勺盐10克料酒10勺姜6片小白卤牛肉鸡蛋教程的做法【准备工作】鸡蛋煮熟剥皮,牛肉焯水备用~(牛肉焯水之前尽可能切小块,这样可以充分...
多肉植物以它肉肉的形态获得了诸多小清新和乐活爱好者的芳心。作为无肉不欢的爱好者,完全可以动手DIY一盆“可以吃的多肉植物”,无论是放在蛋糕上装饰,还是单独做成盆景当做礼物送给朋友,都是很不错的选择。如此甜蜜的植...
用料吃的养肉教程的做法全部吃下去...
用料里脊肉1斤油20克酱油10g糖7克傻瓜机肉松的做法傻瓜机焯水后20-25分钟,120度,反转1煮熟10-15s反转4打丝加糖、油,半小时,v,反转2不够干就上煤气炒几下...
第一次自己做包子,外面卖3.5元一个的包子,我还是自己做吧~今天尝试后,阿姨说很好吃😋她激动的还去发了朋友圈。用料面粉2000g酵母15克白砂糖12克小苏打1.5克温水若干梅干菜肉包子(小白教程)的做法馅料:腊肉200g梅干菜200g粉...
✨猪肉韭菜水饺,傻瓜教程版~✨鼠年吃鼠饺,来看看鼠饺怎么包叭✨馅的做法按这个来,保准好吃😋✨全程视频教学喔✨记得提前把五花肉消冻、韭菜剥洗干净✨以下是5人餐的分量ớ₃ờ这里一花,请多指教w用料面粉2斤韭菜2斤猪肉2...
凉拌白萝卜,清爽口感用料白萝卜1根小绿椒2个小米椒5个蒜6瓣白糖3勺醋3勺生抽3勺花椒油1勺傻傻白萝卜的做法白萝卜切片,用盐杀出汁。挤干水分,备用千万别用水清洗把辣椒,蒜切好放到白萝卜上等待备用热油,加入花椒油1勺没有...
平时蒸的东西实在不喜欢放保鲜膜,我这个教程新手都没问题,保证蒸出来嫩滑。因为我是咸口的,所以有盐和香油,味极鲜,要做其他口味的可以不放这些调料,鸡蛋和水就可以了。用料鸡蛋2个盐适量克香油适量味极鲜适量热水适量不用...