尝试过红糖版，再尝试下白糖版本。
以下为封面图中2碗的量。
封面无滤镜实拍，好看好吃！
用料
| 酒酿 | 3勺（封面勺子） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 现成圆子 | 一些 |
| 白糖 | 大半勺（封面勺子） |
| 水 | 700ml约煮一碗泡面的水量 |
| 枸杞桂圆等 | 可不加 |
白糖版鸡蛋酒酿圆子（傻瓜教程）的做法
鸡蛋打碎搅拌蛋液备用，现成小圆子备用。 🥳🥳🥳自己做小圆子也很快：糯米粉+适量水揉成团再搓成小圆子
水烧开后，加入小圆子，搅拌下以免粘锅底。等小圆子漂在水面上再煮30秒，然后加蛋液，搅拌。 🥳🥳🥳如果是自己制作的小圆子，再多煮2分钟，圆子会慢慢涨大
加入白糖，根据自己需求调甜度。搅拌后加入酒酿和枸杞，再煮15秒，搅拌，出锅！
小贴士
1.酒酿不可煮久会变酸。
2.全程中小火，尤其是加鸡蛋酒酿我就直接转小火了。