现在的蛙超级便宜,不到十块一斤,家里人都喜欢吃,每次都秒光用料牛蛙5只蒜5瓣姜5片豆瓣酱1勺蒸鱼油1勺盐5克泡椒5喝蚝油1勺黄灯笼椒3勺辣妹子1勺比蛙来哒还好吃的跳跳蛙的做法牛蛙洗干净,过油炸两分钟出锅放一点点菜籽油和...
传说跳跳鱼极好吃,但它头顶两眼睛以及身上的星星看上去不太敢吃。第一次在海边看见到处都是,想抓一只却怎么也抓不住,后来看美食节目才知道它的名字。据说它比泥鳅更美味那就用它来烧芋艿吧。用料跳跳鱼8条红芽芋450g香...
跳跳鱼又称花跳鱼,又称弹涂鱼用料跳跳鱼一人份(半斤–一斤)姜片适量盐适量热开水适量跳跳鱼汤的做法把跳跳鱼放入一个底比较深的器皿中,加热开水,马上盖锅,然后把水滤掉。锅里加油放姜片爆香。放入跳跳鱼,翻炒一下,再加水。...
用料牛蛙只姜片蒜瓣盐克耗油勺小米椒个青椒个爆炒跳跳蛙的做法油热,放蛙,爆炒,,两只三个人的量爆炒一分钟放盐,再放耗油,再加生姜丝,蒜蓉,6个米椒最后放青椒,爆炒熟后,带出锅前放大蒜苗装盘出锅...
本款辅食含有丰富的维生素A、维生素C以及胡萝卜素钾钙磷等人体必需的微量元素。用料芦笋30胡萝卜20西葫芦20瘦肉20Bambix米粉少许【跳跳妈】婴儿辅食20140321的做法先把芦笋洗净(需用流水冲洗)后,焯水1分钟去除芦笋中所...
用料跳跳鱼8条盐适量油适量香煎跳跳鱼的做法1、鱼洗净放少许盐腌制20分钟2、把鱼放在平底锅,加少许水,盖好锅盖煮干水3、放适量油煎至金黄4、两面煎至金黄5、外脆里嫩的煎鱼小贴士煎鱼有可能你们会问为什么要放水煮,这样...
用料糖65g水15g柠檬汁3滴小苏打1g跳跳糖的做法熬糖浆直到有小气泡。加入柠檬汁和小苏打冷却,然后打碎...
馋嘴跳跳蛙是广为流传的一道川菜。蛙仔鲜滑细嫩,配以花椒、小米椒和重庆农家用山泉泡制的泡椒、泡姜等二十多种调料烹制而成,麻辣烫嫩,鲜香适口。馋嘴跳跳蛙麻辣味正,肉质细嫩,营养丰富,具有利水消肿、解毒的功效。详细的视...
用料跳跳鱼4条红菇8朵面条2人份青菜5颗青蒜1根鸡蛋2个绍兴黄酒1汤匙姜3片胡椒粉半勺盐1勺生抽半勺跳跳鱼面汤的做法油锅下葱姜蒜爆香放入跳跳鱼,倒点生抽下红菇,放盐,料酒倒入开水,打荷包蛋放入面条加青菜加青蒜,胡椒粉出...
弹涂鱼(跳跳鱼)肉质鲜美,巨丑无比,生命力顽强,吓死我了!用料弹涂鱼6条枸杞叶适量姜几片盐适量豆腐1块弹涂鱼(跳跳鱼)豆腐枸杞叶汤的做法弹涂鱼请卖鱼小哥处理好,洗干净枸杞叶摘好,洗干净备用热锅凉油,保持中大火,扔进姜片,爆香放入...
用料跳跳鱼半斤姜片适量蒜头半个红菇4朵豆腐1块盐适量香菜适量跳跳鱼红菇汤的做法将盐卤豆腐和洗净的红菇放入电饭煲或锅中煮20分钟左右,至红菇味道完全释放出来,可加少量盐热锅冷油将切好的姜蒜爆香,迅速倒入洗净的跳跳...
适合吃不了辣,但又喜欢吃辣的人用料牛蛙4只蒜5瓣姜5-8片豆瓣酱3勺花椒随你喜欢小米辣随你喜欢桂皮1小块八角3-5个香叶3-5片盐5克糖5克生抽2勺十三香粉5克玉米淀粉10克香葱1-2根干辣椒2个料酒2勺小黄瓜2根杭白菜3棵跳跳...
食物有很多颜色,但是有一种颜色是谁都没有办法拒绝的,那就是红色。你永远看到它的时候就会食欲大增,但不要认为红色只有单纯的辣,它还有什么不同的做法呢?一起来看看吧~用料蒜头2颗干辣椒1盘面粉1杯糯米粉1/3杯酱油适量孜...
用料油多一点克姜自己喜欢片跳跳鱼若干条炸跳跳鱼的做法去内脏!活的放入盐快速盖好要不然后果会让你不堪入目!我是干炸弄干水要不然就非毁容不可。火自己掌握。...
菜色红艳、肉嫩味香,带来多重美味享受,细嫩的蛙肉质肥、嫩、鲜、滑,菜品的辣味是一大亮点,让人十分过瘾。用料跳跳蛙包菜黄瓜花椒泡椒泡椒姜蒜料酒红99火锅底料香辣跳跳蛙的做法跳跳蛙处理洗净,剁小块,加料酒腌制半小时。姜...
用料跳跳鱼半斤家乡鱼露适量葱适量油适量盐适量致美斋9度米醋适量霏妈小厨^o^新鲜跳跳鱼葱段汤的做法新鲜跳跳鱼买回来先用清水洗几次,再倒点油到清水中泡着跳跳鱼约30分钟后再煮汤。因为跳跳鱼是直接煮不剖腹,倒点油到...
烤虾,自己做着吃!下酒小菜登场!用料跳跳虾盐低温慢烤跳跳虾<302小厨房>的做法将烤箱80℃预热跳跳虾用清水投洗一下,之后铺在厨房纸上或者放在干燥的地方晾干表面的水分要干燥啊将晾干的虾放在盆中,撒上少量的盐,晃动盆子使...
用料新鲜牛蛙盐小半勺一勺啤酒一勺熬好的剁辣椒少许胡椒粉半勺生抽少许红烧酱油(海天)紫苏少许姜片手抓一把洋葱丝等量高压跳跳蛙的做法先把洋葱丝姜片紫苏放下面,在上面放剁好的牛蛙,放盐,味精,胡椒粉,剁辣椒是熬好的有盐味...
跳跳糖配上奶油和软软的戚风( ̄∇ ̄)只有试过你就造了^我用的是8寸/20cm的模子^用料鸡蛋5个低筋面粉100g牛奶70g植物油60g白糖(蛋白)50g白糖(蛋黄)15g淡奶油250ml跳跳糖三小袋跳跳糖奶油戚风的做法分离蛋黄蛋白蛋白放一边备用...
用料跳跳鱼半斤香葱3稞姜1粒蒜头1粒葱头1粒生油2勺调味料蚝油1勺生抽2勺料酒1勺胡椒粉适量煎焗跳跳鱼的做法买来的跳跳鱼,洗干净,不用杀死,因为它的鱼是补血的!煮前要凉干水份!把切好的配料放到油锅中炒香!把凉干水份的鱼快...
超级爱吃牛蛙,又超级爱吃辣泡椒牛蛙已经不能满足我了所以我打算多几种辣做一个属于自己的口味用料牛蛙3只泡椒一袋绿辣椒100g红灯笼辣椒适量葱姜蒜适量胡椒粉5克花椒20粒生抽2勺淀粉2勺料酒2勺糖1勺食用油适量十三香1...
微博博主sandcastle那里看到的方子,非常简单快手。《牛奶巧克力,按10%比例加跳跳糖,调温倒模就好了》口感非常奇特,值得一试。ps:巧克力建议调温方法是在微博甜猫记Alice那里看哒~用料牛奶巧克力200g跳跳糖20g跳跳糖巧克力...
自存-转自微博(并没有跳跳糖用料黑糖克自存-爆汁跳跳糖芒果虾的做法虾和菜烫熟,芒果切丁和调料拌在一起就完成啦~超简单!零难度!三勺生抽一勺芝麻油一勺熟芝麻一勺辣椒面...
此菜属于湘菜类,鱼肉的嫩滑汤汁的鲜美以及那勾起人们味蕾的的酸辣……哇,那酸爽不敢想象用料草鱼500克姜片少许蒜片少许剁辣椒适量生抽适量蒸鱼汁适量陈醋少许鸡精少许味精少许野山椒适量胡椒粉少许平锅跳跳鱼的做法草...
跳跳鱼(弹涂鱼)肉质鲜美细嫩,爽滑可口,含有丰富的蛋白质和脂肪,称味“海上人参”,特别是冬令时节弹涂鱼肉肥腥轻,故又有“冬天跳鱼塞河鳗”的说法。跳跳鱼烹饪方法多样,可清炖、红烧、油炸、氽汤及制鱼干。用料跳跳鱼适量生姜...