一直做不好丝瓜,有时候是丝瓜发黑不好看,有时候是汁水太少丝瓜炒干了少了丝瓜本身的口感今天做出来的丝瓜颜色油绿绿的,也保留了丝瓜的清新的甜味,而且汁水超多特发菜谱记录下,同样是1300w功率的电压锅1.丝瓜滚刀片切成小...
用料丝瓜1根猪肉50克盐适量生抽适量葱适量蒜2个花椒粉适量红油豆腐乳一块黄豆酱一勺水适量菜籽油适量肉片丝瓜汤的做法丝瓜对半切开,然后切成片,放在水里泡一下,防止氧化。切好的丝瓜片空干水分。油温八成热丝瓜片放锅里...
想吃简单又美味的菜,就看这里吧!前两天一个两岁的小宝吃了这个菜,她灰常爱吃(⑉°з°)-♡用料丝瓜1根瘦肉20克蒜3瓣盐2克油15克鸡粉1勺丝瓜炒肉片的做法丝瓜削皮洗净切片蒜和瘦肉洗净切片锅倒油,油热先放入一半蒜片炒一...
突然想起小时候妈妈做的味道,今天做给儿子和自己吃!丝瓜,番茄,都是鲜美的搭配!清爽夏天的一味美食!用料西红柿1个面粉四勺(汤勺)鸡蛋1个白糖一小勺(味道依照自己口味)丝瓜1根盐适当葵花籽油适当姜3片花椒5粒丝瓜刀削面片的做法...
我自己在家中不下厨,搬出来后才真正一个人做饭,因为懒,做的基本都是简单、快手、容易的食物。这个食谱极简单,就是新手也不易失败,希望能帮上像我一样不懂煮饭的人。滚汤是指食材放进热水里煮一下就好的汤,也是快手汤的一种...
“他来了,请闭眼”里“薄靳言”的拿手好菜🥘看的时候感觉隔着屏幕都闻到了鱼肉的鲜香🐠,很想尝试做一下,近期终于解锁啦🔓~嘻嘻🤗用料新鲜的龙利鱼一条红灯笼椒或番茄最外层半只青椒一根花椒少许白胡椒粉少许盐适量淀粉两...
用料丝瓜2根500g瘦肉150克蒜,姜少量丝瓜烧肉的做法姜蒜爆锅,下丝瓜翻炒片刻,加开水,下肉片,搅匀,闷5分钟,加盐酱油葱粒,调味,起锅。吃...
喜欢分享时令菜谱,一来是反季节菜不适宜吃多。二来:新鲜的时令菜就算随便清炒都特别的美味。用料丝瓜3根鸡蛋2个盐1小勺香葱适量瘦肉100克生抽1小勺时令菜~丝瓜瘦肉滚蛋汤的做法新鲜丝瓜削皮切成滚刀状。清洗干净后,蒜头3...
微博上看來的。原帖地址:_bid=296134093(大概最原帖是地址圖上的水印那個吧~一直自己不敢做茄子,就是怕油啊~那麼吸油的蔬菜。這樣的確少了很多油呢~用料青椒茄子番茄鹽【滚刀茄子】-少油烧茄子的做法食材們。青椒切絲,放...
身边很多朋友觉得切片太麻烦,然后切太大或者切的大小差别过大,熟的不均匀~这个不是食谱,只是一种切法用料刀一把滚刀切法的做法滚刀其实就是压着物体慢慢滚动然后斜切,好处在于大小基本一致,而且不容易煮太久像切片一样一夹...
用料十三香调料适量又圆又胖嫩丝瓜两根猪里脊肉300克大蒜两瓣盐适量香辣酱或豆豉酱适量丝瓜肉片儿的做法丝瓜刮皮,切成薄片,猪里脊肉切成长方形的片。大蒜拍碎。猪肉可以撒上少许淀粉拌匀,也可以不撒、都一样。锅里放油,...
这是捶肉片单片生滚,小孩跟我说他觉得吃肉片汤很美味,不知道是看到别家小朋友吃还是电视看到。想了一下,弄盘捶肉片给他尝尝,一试老想吃。里脊肉捶打后单片生滚再淋上调味。好好吃!用料里脊肉200克白胡椒粉半勺盐6克淀粉半...
丝瓜是夏季最爱的蔬菜用料丝瓜2根五花肉少量姜少量盐鸡精适量丝瓜肉片的做法丝瓜切滚刀块,五花肉切片,姜切丝起油锅,略爆肉片,油出来了放姜丝翻炒几下。下丝瓜继续翻炒,中间可适当加少许水,待丝瓜出汁,小火,加盐鸡精调味。翻...
用料西红柿2个淀粉2勺姜适量盐适量鸡蛋1个葱花适量黑芝麻自己决定猪肉。我用的腰柳哈。自己喜欢哪里就用哪里哟,鸡肉牛肉都可以。番茄滚肉片的做法成品成品步骤我没拍额,把肉切薄片。鸡蛋和淀粉调匀以后肉片放进去拌匀,...
买了丝瓜准备炒肉,媳妇要喝汤,我作为一个新手奶爸有义务让媳妇吃好喝好。据说丝瓜还下奶呢😂😂用料丝瓜1根五花肉250克盐适量葱花适量味精适量白胡椒适量丝瓜肉片汤的做法丝瓜削皮,斜着切片。五花肉切片。冻一下好切,还切...
晚上不想出去买菜搜刮冰箱就做了这道简单美味的汤用料丝瓜1根猪瘦肉150克云耳适量姜8片生粉适量生抽适量盐适量食用油适量丝瓜云耳滚肉片汤的做法准备材料,肉切成薄的肉片,用四片姜,其实最好姜汁,我懒,懒得弄了,一点生抽,少...
用料丝瓜一根油少许淀粉少许盐少许生抽少许瘦肉200克蚝油少许肉片炒丝瓜的做法廋肉切片下少许淀粉,食用油和白盐捉均匀腌制一下,丝瓜切条备用热锅冷油先下入瘦肉翻炒至变色后加入丝瓜条继续翻炒下入少许生抽,少许蚝油,少...
用料苦瓜一根盐一小勺生抽一勺料酒一勺糖一小勺五花肉片适量葱姜蒜片适量肉片烧苦瓜的做法主料:苦瓜一根、肉片适量;辅料:葱姜蒜切片备用;做法:1、苦瓜洗净斜切片,五花肉切片备用,锅里放水烧开,滴几滴油,苦瓜入水焯一下捞出备...
用料丝瓜1根鸡蛋2个油少量克盐一勺克丝瓜滚蛋汤的做法鸡蛋少量油煎成半熟,捞出,丝瓜炒软,加热水煮熟,一勺盐,快熟的时候倒进鸡蛋...
用料丝瓜青椒2,半圈蒜子2沫烧丝瓜片的做法小中火,放油,辣椒,丝瓜,快熟了蒜子,最后盐。如果炒的快干了,可放点水,不要太晚放,水不要多,不加水最好。我加多了...
用料丝瓜4根肉80克小米辣一个,小葱半拫,姜三片,蒜末盐2小勺鸡粉半小勺肉片上浆材料蚝油1勺东古一品鲜生抽1勺胡椒粉2克料酒1勺淀粉1勺油一勺蛋清10克丝瓜溜肉片的做法丝瓜用刮皮刀刮去外皮洗净。肉切片。切好的肉放到碗...
用料胡萝卜80g切胡萝卜滚刀的做法胡萝卜用剥皮刀削去皮。每切下一块滚动一下胡萝卜,滚动的幅度大小取决你所需要的块状大小,一般情况下是把食材滚动大约1/3周。滚刀块通常用于处理块茎类的食材,比如茄子、黄瓜、土豆等。...
来自没有时间又爱喝汤的广东人。用料丝瓜1根猪瘦肉10块钱蒜2瓣儿生抽1勺儿料酒四分之一瓶盖蚝油1勺儿盐看情况胡椒粉一点点丝瓜瘦肉汤*快手滚汤的做法瘦肉切片,加生抽,料酒,胡椒粉,拌匀放在一旁腌制,直到切好瓜。去菜市场跟...
用料杏鲍菇1只青菜若干棵肉丝适量胡椒粉淀粉盐料酒适量橄榄油香油姜丝适量生滚肉丝粥的做法杏鲍菇碎、青菜切碎,肉切丝淀粉、盐、料酒、胡椒粉腌制一下。先煮白粥,快好时放入姜末、橄榄油、盐、味精、杏鲍菇煮一会。然...
用料刀豆2人量瘦肉少许生粉少量盐适量油刀豆炒肉片的做法刀豆斜着切块;瘦肉切片加入生粉、盐,腌制一会热锅,倒油,放入姜片。先炒肉片,翻炒变色后取出备用。再放少许油倒入刀豆翻炒。最后把刚炒好的肉片倒入,一起翻炒,加入少...