自制白吉馍烹饪方法窍门 如何做自制白吉馍才好吃

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自制白吉馍的做法步骤图,自制白吉馍怎么做好吃

仅实验

用料  

中筋面粉 250克?
酵母 1/4小勺
1/2小勺
?克
最后面团 8*60g

自制白吉馍的做法  

  1. 美善品揉面团

  2. 微波炉加一碗热水,发酵至一倍大,指戳无明显弹性

  3. 分割,擀开成舌状,卷起来,压扁,边缘揉圆(这一步完成不佳)

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  4. 平底锅中火,两面花纹

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  5. 西门子烤箱160度,15’,略鼓起

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  6. 成型好看,味道寡淡