冬日暖锅 🍲热腾腾 整个人都温暖起来～哈尔滨的一道经典民间风味 哈哈 老道外的砂锅～
用料
| 豆腐 | 半块 |
| 鸡 | 半只 |
| 肉馅 | 一小碗 |
| 葱姜香菜碎 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 葱姜段 | 适量 |
砂锅鸡汤豆腐丸子的做法
把鸡剁小块 焯一下 放入电压力锅 +葱姜段一勺盐 煮鸡汤
鸡汤煮好 鸡肉捞出 留两三块在鸡汤里 鸡汤倒入砂锅备用
市场买回来的肉馅再剁一剁 放入葱姜碎 盐 鸡蛋 一个方向搅 搅上劲
砂锅开火煮开 下丸子和豆腐 煮至入味 加入盐即可 喜欢香菜可以撒点香菜碎 不喜忽略
砂锅鸡汤豆腐丸子做法 食材 步骤
烹调艺
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