“栗子"养胃健脾，补肾强筋，活血止血! 金秋时节，栗子飘香……唯美食与爱不可辜负!
用料
| 板栗 | 适量 |
| 冰糖 | 少许 |
| 水 | 适量 |
| 油 | 少许 |
冰糖炒栗子的做法
准备新鲜小栗子，洗净
![冰糖炒栗子的做法步骤图，冰糖炒栗子怎么做好吃 第2张]( "冰糖炒栗子的做法步骤图，冰糖炒栗子怎么做好吃 第2张")
切口
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开水焯下，冷水清洗
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再加水+老冰糖煮
![冰糖炒栗子的做法步骤图，冰糖炒栗子怎么做好吃 第5张]( "冰糖炒栗子的做法步骤图，冰糖炒栗子怎么做好吃 第5张")
煮约30分钟至软糯，中途可加水
![冰糖炒栗子的做法步骤图，冰糖炒栗子怎么做好吃 第6张]( "冰糖炒栗子的做法步骤图，冰糖炒栗子怎么做好吃 第6张")
中火收汁，炒至焦香+少许油，翻炒几下，起锅!
![冰糖炒栗子的做法步骤图，冰糖炒栗子怎么做好吃 第7张]( "冰糖炒栗子的做法步骤图，冰糖炒栗子怎么做好吃 第7张")
可以吃了!趁热吃，外皮焦甜，栗肉软糯，好吃!
![冰糖炒栗子的做法步骤图，冰糖炒栗子怎么做好吃 第8张]( "冰糖炒栗子的做法步骤图，冰糖炒栗子怎么做好吃 第8张")
完胜清蒸版，微波版，烤箱版!
![冰糖炒栗子的做法步骤图，冰糖炒栗子怎么做好吃 第9张]( "冰糖炒栗子的做法步骤图，冰糖炒栗子怎么做好吃 第9张")
冰糖炒栗子烹饪方法窍门 如何做冰糖炒栗子才好吃
烹调艺
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