糖炒栗子烹饪方法窍门 如何做糖炒栗子才好吃

用料  

糖炒栗子的做法  

1. 工具准备，我是用的专门的工具，很方便，在网上买的。

2. 板栗用清水洗干净，然后在顶部切一个十字。

3. 开口后将板栗放入盆中，盆中加水，水中放适量黄冰糖（白砂糖也可以，我比较喜欢用黄冰糖）

4. 煮十分钟后沥干水捞出来，摆在烤盘里

5. 煮板栗过程中，用烤箱把黄油融化（忘记拍照了）然后刷油在开口处

6. 进烤箱烤十分钟，再刷一下油，继续烤十分钟。最后就是这样的啦。
   第一次烤，不知道是烤久了还是怎么回事，板栗稍微有点点硬，不过味道很好。下次继续尝试😊😊