【步骤图】简单快速湿润的草莓巧克力马芬食谱大全和做法

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简单快速湿润的草莓巧克力马芬的做法步骤图

超快早餐,晚上睡前把材料准备好,早上一拌,一烤,热乎乎的马芬蛋糕再来杯咖啡,小水果,鸡蛋蔬菜沙拉,简单美味。

用料  

低筋面粉 160克
白砂糖 20克
无铝泡打粉 6克
小苏打 2克
1克
牛奶 120克
新鲜柠檬 半个
鸡蛋 1个
融化黄油 30克
玉米油 20克
香草精 几滴(可不加)
新鲜蓝莓(或草莓) 若干
烘焙巧克力 若干

简单快速湿润的草莓巧克力马芬的做法  

  1. 新鲜柠檬一半挤出汁,倒入纯牛奶,纯牛奶会结块。所有干性材料混合在一起混合均匀。烤箱180度预热。

    简单快速湿润的草莓巧克力马芬的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散,和加了柠檬汁的牛奶,融化的黄油,玉米油香草精混合均匀,加入面粉,翻拌到没有干粉,千万不要过度搅拌,十几下就可以,我这个拌好还有点干粉,一点不影响口感,搅拌过度会硬!

    简单快速湿润的草莓巧克力马芬的做法步骤图 第3张
  3. 加入水果和巧克力豆,简单翻拌!再说一次,不要过度搅拌。

    简单快速湿润的草莓巧克力马芬的做法步骤图 第4张
  4. 倒入马芬模具8分满,我的模具大,这些量烤了4个,小纸杯,烤的数量多,时间也短些。

    简单快速湿润的草莓巧克力马芬的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱中层,180度30分钟,小纸杯180度20分钟左右,自己看着表面上色,熟了就可以。

    简单快速湿润的草莓巧克力马芬的做法步骤图 第6张
  6. 外表酥脆,内心柔软的快手马芬美味出炉

    简单快速湿润的草莓巧克力马芬的做法步骤图 第7张