烤箱简版＂烤羊排＂烹饪方法，教你烤箱简版＂烤羊排＂做法步骤图

疫情期间宅家不集聚，自己动手也能吃上一顿烧烤解解馋。肥儿羊不喜欢，只爱小羊羔。滋滋滋～滋滋滋～太香了😍😍😍

用料  

烤箱简版＂烤羊排＂的做法  

1. 羊排洗净，放姜片、料酒、葱段、花椒粒浸泡两小时去膻去血水。（图片是已经处理好的状态）

2. 羊排切条，放老抽、生抽、蚝油、白糖、料酒、十三香、胡椒粉、姜片、蒜片、洋葱密封腌制一晩上。

3. 取出羊排、洋葱、蒜摆放在烤架上，烤盘铺锡纸备用。

4. 把剩下的酱汁用来拌蔬菜，再平铺在烤盘里。

5. 两层的状态大概是这样。（一个洋葱切半，分两次用）

6. 入烤箱上下层230度25分钟。

7. 撒上孜然粉和芝麻，再入烤箱上下层200度20分钟。

8. 无需美图，原图放送。

9. 蔬菜也很好吃，下次酱汁可少放点，毕竟入烤箱后上层的肉会随着温度的升高而脱油脱汁。

10. 怕腻的小朋友，可以配个胡萝卜玉米汤，多么具有人性化啊！不要太感动😜