第一天搬回烤箱,锡纸都没买来,就迫不及待地开始了第一次“试验”
用料
鸡翅 | 8个 |
大蒜 | 4瓣 |
酱油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
盐 | 少许 |
白砂糖 | 少许 |
椒盐 | 少许 |
蒜香烤鸡翅的做法
没有想过要传菜谱,就没拍图。首先鸡翅洗净用厨房纸擦干,正反两面均划两刀,加入上述调料混合均匀,大蒜切成末加入。腌制时间看个人时间,我用了半小时也很入味了。
然后就是把小可爱们一个个摆入烤盘,大家整整齐齐迎接烤箱的温暖。记得把腌制的汁水也都涂鸡翅身上,这样更入味。上下火200度20分钟,叮🔔美味现世!绝对是大人小孩都爱的味道
也可以在烤的过程中涂少量蜂蜜。我一口气吃了5个,实在是太香了