时间:约25-30分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
鸡翅根 | 500g |
大蒜 | 1头 |
生抽 | 10g |
老抽 | 5g |
蚝油 | 20g |
食用油 | 7g |
小米椒 | 2个 |
葱花 | 根据口味添加 |
熟白芝麻 | 根据口味添加 |
蒜香鸡翅根的做法
往洗干净的鸡翅根中倒入的蒜末、生抽、蚝油,用手抓匀,盖上保鲜膜,腌制2h。
剩下的蒜末混合5g油和小米辣圈,备用。
放入微波炉,中高火5分钟,取出翻面,刷上蒜末酱,接着中高火3分钟,最后撒一点葱花和白芝麻。
小贴士
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