养了鲁邦，舍不得丢弃，随心而做的吐司，记录记录，450g吐司两个
用料
| 鸟越高筋粉 | 375克 |
| 盐 | 5克 |
| 糖 | 30克 |
| 炼乳 | 50克 |
| 鲁邦种 | 200克 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 牛奶 | 70克 |
| 鲜酵母 | 9克 |
| 奶粉 | 20克 |
奶香吐司（鲁邦种）的做法
所有材料混合均匀打至十成筋，面温26，基础发酵至两倍大
![奶香吐司（鲁邦种）的做法步骤图 第2张]( "奶香吐司（鲁邦种）的做法步骤图 第2张")
分割150g/个，滚圆松弛30分钟
![奶香吐司（鲁邦种）的做法步骤图 第3张]( "奶香吐司（鲁邦种）的做法步骤图 第3张")
进行第一次擀卷，松弛15分钟
二次擀卷，发酵至八成满加盖进烤箱
![奶香吐司（鲁邦种）的做法步骤图 第4张]( "奶香吐司（鲁邦种）的做法步骤图 第4张")
s80，180度，30分钟
![奶香吐司（鲁邦种）的做法步骤图 第5张]( "奶香吐司（鲁邦种）的做法步骤图 第5张")
【步骤图】奶香吐司（鲁邦种）食谱大全和做法
烹调艺
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