一次比一次做得更好!加油
用料
高粉 | 500克 |
盐 | 5克 |
白糖 | 100克 |
酵母 | 10克 |
牛奶 | 250克 |
黄油 | 35克 |
豆沙 | 500克 |
鸡蛋 | 1个 |
『早餐』小白都会的做的豆沙包的做法
首先将面粉酵母牛奶糖鸡蛋放入和面机中全部搅至均匀,再放黄油和盐搅至出膜。放至一旁发酵半小时。
趁发酵面包的时候,豆沙分成20克一份
面团发酵好后 排气分成45克左右每个
放在盆上醒发20分钟
包上豆沙,包圆
放在架上发酵一小时
烤箱预热几分钟,放入烤箱160度上下火烤30分钟,最后剩几分钟刷上一层蜂蜜水。
成品
刚刷蜂蜜水的时候
出来后
小贴士
这个可以加个鸡蛋一起和面团,我是忘记了才没有加的!!!感谢大家喜欢