白灼虾,特简单的做法
有人剥虾,更甜啦~💗
用料
虾 | 500g |
生姜 | 5片 |
葱 | 2根 |
大蒜 | 3瓣切末 |
生抽(海天味极鲜) | 1勺 |
糖 | 适量 |
香油 | 少量 |
白灼虾🦐 小白都会做的做法
活蹦乱跳的虾,用淘米水洗洗
锅里放姜片,葱,等水烧开。
水开,放虾入锅。见虾身都变红关火,焖1分钟。。捞虾装盘即可。大蒜瓣切成末
调汁:蒜末,海天味极鲜生抽一勺,少量白糖,香油。
开吃啦😋😋
小贴士
1、调汁不用加盐,放点糖,味道更好。
1、有些吃不习惯生蒜的,可以调另一版汁:花生油适量加热,放入蒜末,一勺生抽,少量糖,一勺清水调匀即可。