第2道练手菜
用料
| 虾 | 只 |
| 姜片 | 片 |
| 小葱 | 根 |
| 料酒 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
白灼虾的做法
清洗，去虾线，再次清洗，加入适量料酒泡一下
![白灼虾的做法步骤图，白灼虾怎么做好吃 第2张]( "白灼虾的做法步骤图，白灼虾怎么做好吃 第2张")
小葱切断，姜切片，烧水
![白灼虾的做法步骤图，白灼虾怎么做好吃 第3张]( "白灼虾的做法步骤图，白灼虾怎么做好吃 第3张")
水开后加入大虾，葱姜，水开2分钟，出锅。
![白灼虾的做法步骤图，白灼虾怎么做好吃 第4张]( "白灼虾的做法步骤图，白灼虾怎么做好吃 第4张")
小贴士
虾线可以用牙签挑 不喜欢脑袋的可以把头拧下来
白灼虾烹饪方法窍门 如何做白灼虾才好吃
烹调艺
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