白灼花虾烹饪方法窍门 如何做白灼花虾才好吃

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白灼花虾的做法步骤图,白灼花虾怎么做好吃

在太湖边长大的孩子出了国也想吃活虾。买不到太湖虾那就花虾代替一下吧

用料  

一到两磅
八角 一两个
花椒 七八粒
盐 葱 姜 适量

白灼花虾的做法  

  1. 锅烧水 水半开的时候 下 八角 花椒 盐 切片生姜

  2. 水煮开 放 挽结葱 然后放活虾 翻一翻

  3. 虾全变色后捞出 不要煮太久 一般几分钟就好