【步骤图】芝士土豆球 | 超长拉丝食谱大全和做法

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芝士土豆球 | 超长拉丝的做法步骤图

我家小朋友说妈妈今天做的这个土豆球会拉丝好长,好吃又好玩,因为我选用妙可蓝多马苏里拉芝士,原制干酪,奶香浓郁,拉丝绵长,谁能拒绝瀑布拉丝又好吃的美食呢?

用料  

土豆 1个
香肠 1根
妙可蓝多马苏里拉芝士 适量
面包糠 适量
蛋液 适量
玉米淀粉 适量
适量
黑胡椒 适量
适量

芝士土豆球 | 超长拉丝的做法  

  1. 准备食材备用

    芝士土豆球 | 超长拉丝的做法步骤图 第2张
  2. 土豆削皮切成块上锅熟压成泥

    芝士土豆球 | 超长拉丝的做法步骤图 第3张
  3. 加入火腿丁,盐,黑胡椒粉

    芝士土豆球 | 超长拉丝的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀

    芝士土豆球 | 超长拉丝的做法步骤图 第5张
  5. 取适量土豆泥,压成饼状,包入适量安佳马苏里拉芝士

    芝士土豆球 | 超长拉丝的做法步骤图 第6张
  6. 收口捏紧揉圆

    芝士土豆球 | 超长拉丝的做法步骤图 第7张
  7. 先粘一层玉米淀粉

    芝士土豆球 | 超长拉丝的做法步骤图 第8张
  8. 再粘一层蛋液

    芝士土豆球 | 超长拉丝的做法步骤图 第9张
  9. 最后粘一层面包糠

    芝士土豆球 | 超长拉丝的做法步骤图 第10张
  10. 全部做好放入烤盘,喷少许油,个头小的是我小女儿做的

    芝士土豆球 | 超长拉丝的做法步骤图 第11张
  11. 送入预热好的烤箱,上下火180度烤20分钟

    芝士土豆球 | 超长拉丝的做法步骤图 第12张
  12. 烤好取出来,挤上番茄酱和沙拉酱即可

    芝士土豆球 | 超长拉丝的做法步骤图 第13张
  13. 超级拉丝

    芝士土豆球 | 超长拉丝的做法步骤图 第14张
  14. 超长拉丝,看着很爽

    芝士土豆球 | 超长拉丝的做法步骤图 第15张
  15. 成品图!

    芝士土豆球 | 超长拉丝的做法步骤图 第16张

小贴士

温度根据自己烤箱脾气调整
操作时带手套,要不然土豆泥很黏手

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