【步骤图】希腊酸奶古法酸奶印度酸奶电饭锅酸奶食谱大全和做法

超喜欢一家印度菜的酸奶，所以就自己做了一下。

用料  

希腊酸奶古法酸奶印度酸奶电饭锅酸奶的做法  

1. 2L纯牛奶和一包乳酸菌（1克），什么牌子不重要，随便买。

2. 放到电饭煲内胆，不用搅，先放一盒在放乳酸菌在放一盒。

3. 我家是小米，用自选功能，手机选择酸奶模式。8h就会好。

4. 有纱布的用纱布，没有的也可以用这个一次性床单，用之前洗一下，牙线扎几个孔。

5. 酸奶倒入蒸格里。

6. 打结，放到锅里，或者内胆里，反正就是让它过滤乳酸，放冰箱。

7. 几个小时就好了，左边是乳酸，右边是粘稠到像奶油的酸奶。吃得惯的可以之际吃，吃不惯的上面撒一层白糖/蜂蜜+葡萄干，还可以直接配水果，例如草莓🍓。非常浓郁。

小贴士

分量少但是是精华，比外面买的强。而且可以自己控制甜度，我想甚至拿来抹蛋糕都可以。