学习单位团长的芽菜红烧肉
用料
| 五花肉 | 克 |
| 宜宾芽菜 | |
| 糖 | |
| 老姜 | |
| 干海椒 | |
| 冰糖 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 生抽 |
芽菜红烧肉的做法
三线肉切块
![芽菜红烧肉的做法步骤图，芽菜红烧肉怎么做好吃 第2张]( "芽菜红烧肉的做法步骤图，芽菜红烧肉怎么做好吃 第2张")
炒糖色
![芽菜红烧肉的做法步骤图，芽菜红烧肉怎么做好吃 第3张]( "芽菜红烧肉的做法步骤图，芽菜红烧肉怎么做好吃 第3张")
加老姜，适当盐（或者生抽），老抽，鸡精炒，可以加点干海椒，也可以不加
![芽菜红烧肉的做法步骤图，芽菜红烧肉怎么做好吃 第4张]( "芽菜红烧肉的做法步骤图，芽菜红烧肉怎么做好吃 第4张")
炒香，如果怕肥肉，可以多炒会
![芽菜红烧肉的做法步骤图，芽菜红烧肉怎么做好吃 第5张]( "芽菜红烧肉的做法步骤图，芽菜红烧肉怎么做好吃 第5张")
宜宾芽菜
![芽菜红烧肉的做法步骤图，芽菜红烧肉怎么做好吃 第6张]( "芽菜红烧肉的做法步骤图，芽菜红烧肉怎么做好吃 第6张")
放宜宾芽菜
![芽菜红烧肉的做法步骤图，芽菜红烧肉怎么做好吃 第7张]( "芽菜红烧肉的做法步骤图，芽菜红烧肉怎么做好吃 第7张")
加些水和五香粉或者十三香，和菜吃平就差不多了
![芽菜红烧肉的做法步骤图，芽菜红烧肉怎么做好吃 第8张]( "芽菜红烧肉的做法步骤图，芽菜红烧肉怎么做好吃 第8张")
稍微炒一下，舀进高压锅，水开了后，压6分钟。如果是电饭煲，选牛羊肉就行。
![芽菜红烧肉的做法步骤图，芽菜红烧肉怎么做好吃 第9张]( "芽菜红烧肉的做法步骤图，芽菜红烧肉怎么做好吃 第9张")
小贴士
学习单位团长的芽菜红烧肉
如果是用电饭煲，加的水不用和菜吃平，可以少一些，因为电饭煲加多少水，弄好后还是多少水。