用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 牛肉 | 500克 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 鸡精 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 香菜 | 干 |
| 老抽 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
胡萝卜土豆牛肉汤的做法
牛肉均匀切成小块 然后准备一个小锅放入切好的肉 放水盖过牛肉 。放入生姜片4-6左右，放料酒 （2个瓶盖），一勺盐。 煮沸... （捞下泡沫 转小火再炖5分钟）..
捞起牛肉冲下水 放入电饭煲
放2瓶盖料酒 一瓶盖老抽 2瓶盖生抽 2勺盐 2勺鸡精 3勺糖 3-5片生姜 盖电饭煲 正常煮饭模式 煮好
煮好后 再调试一下个人喜欢的味道 盛盘 放一些香菜装饰...
小贴士
牛肉炖烂