用料
| 上海青 | 适量颗 |
| 咸肉 | 适量 |
| 大米 | 适量 |
| 盐 | 可加可不加 |
上海咸肉菜饭炒制版本的做法
提前煮好米饭放凉，咸肉太咸可以焯水去除部分盐分，直接生炒会更香，炒出油
![上海咸肉菜饭炒制版本的做法步骤图 第2张]( "上海咸肉菜饭炒制版本的做法步骤图 第2张")
混合上海青炒软
![上海咸肉菜饭炒制版本的做法步骤图 第3张]( "上海咸肉菜饭炒制版本的做法步骤图 第3张")
倒入米饭混合均匀，试试咸淡即可
![上海咸肉菜饭炒制版本的做法步骤图 第4张]( "上海咸肉菜饭炒制版本的做法步骤图 第4张")
美味的菜饭做好了
![上海咸肉菜饭炒制版本的做法步骤图 第5张]( "上海咸肉菜饭炒制版本的做法步骤图 第5张")
【步骤图】上海咸肉菜饭炒制版本食谱大全和做法
烹调艺
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