新鲜辣椒做的剁椒酱,想怎么吃都行~这个是需要炒制的版本,和生腌版相比,更容易储存,不用发酵,可以直接吃,制作过程对容器无水无油要求也不高。男票麻麻做的,他家以前做的剁椒酱是生腌版的,就是生剁椒和生蒜搅匀后用油封住腌,放在...
总结一下是:无论哪种方法,手都要不停画圈搅动,直至呈鸡蛋碎!(补充方法二)用料鸡蛋4个(蛋液净重218g、每个带壳65克左右,大只)食用油(尽量无味)3大火锅汤勺盐(蛋液里)1小勺料酒(或黄酒)2小勺【不用切不用剁不用夹碎的】鸡蛋馅儿的炒制...
我相信大家都对铁板鱿鱼不陌生吧😁各地的小吃街必备的一口,孩子们热爱无比,怎么能让孩子们吃到健康放心的铁板鱿鱼,还要方便的烹饪料理呢……这道菜就出炉了😋五分钟不到,俩娃清盘。用料鱿鱼两只甜面酱15毫升孜然粉8克辣...
第一次炒绿豆沙,不但耗费大量时间,还因为没有不粘锅而炒糊了,做第二次尝试的时候,突然想到面包机有制作肉松的功能,其原理就是一边搅拌一边加热,这不就是类似于我们用不粘锅和小火翻炒一样吗~所以我就实践了一下,非常成功,不但...
今天我又自制了美味的腌黄瓜,鉴于上次炸花椒油和辣椒的时候被呛的鼻涕一把泪一把不断咳嗽的经验,这次准备了秘密武器--3M口罩,果然空气无比清新…用料黄瓜3根大葱一根红辣椒16个花椒一把盐一大把料酒一小碗生抽半小碗白...
2月底到3月初,头茬香椿上市。香椿炒鸡蛋要好吃,有五个关键点:1.香椿比例不能高,一两香椿两个鸡蛋。2.焯水,3.挤水,4.油多,5.炒老一些。用料香椿50克鸡蛋2-5个盐适量食用油适量这才是香椿炒鸡蛋的正确操作(附带炒制视频)的做法...
枣泥馅,绿豆沙馅都可以的用料红豆250克白砂糖120克熟玉米油50克超快手自制红豆沙馅解放双手版无需炒制(蛋黄酥月饼可以用)的做法红豆提前泡水一晚电饭煲煮熟加入白糖后料理机打成泥倒入一个光口盘子里,加入一半玉米油,搅拌...
疫情居家期间,你们是不是也很想来一杯热乎乎的奶茶?这个版本的奶茶,没有珍珠,不另外加糖,喝完也不会睡不着觉,非常简单快手,但是味道却不输店里。动手试试吧!用料纯牛奶660克红茶8-10g水适量简单好喝的自制奶茶(不需炒制低糖版...
让肉变得清新〜用料香芹叶适量羊肉按照您的用量番茄适量青椒适量洋葱适量胡萝卜适量现磨黑胡椒碎适量葱姜蒜粉适量用蔬菜腌肉肉,特别适合炒制牛肉、羊肉的时候。的做法肉肉切块蔬菜通通切小块、切丝小贴士除了正常腌肉...
怀孕后口味实在挑剔,发现万达和CBD鲜芋仙做的也不好吃啦!😂😂路边的妖艳芋圆跃跃欲试,真还试了一次,好梦破碎---甜过了!!!真是吃到满满的恶意!!!索性~撸起袖子下厨房~!💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎💎搭配水果可做【三人食...
老家种了好多黄辣椒,留一些做成辣椒酱。冬天刷火锅🍲拌面🍜蘸酱都是极好的~啦啦啦啦啦~要买黄辣椒的可以➕vx13385021989这个是很辣的哦!。用料去蒂黄辣椒200克豆瓣酱20克去皮西红柿50克去皮苹果碎55克白糖20克白醋20克盐...
这款馅是炒出来的我嫌蒸的麻烦用料鸡蛋59克糖30g(炼乳没有就50g)炼乳20g十五克也行普通面粉20g黄油25g不用软后牛奶50g奶黄馅炒制版的做法除黄油面粉外全部搅拌均匀面粉过筛倒入1中搅拌均匀有颗粒也没事用筛子过筛一下...
全部手工制作,过筛~炒制,特别的细腻。等回家或者父母过来,一定要做给他们尝尝。...
刷抖音看到蒲公英茶可以消炎,对女孩子特别好,性凉,加玫瑰花茶中和即可。想淘宝买,可是评价说很脏,土多,想想还是自己出去摘,自己洗,自己炒,比较好,干净又放心。偶尔泡一杯,舒服。用料野生蒲公英若干炒制蒲公英茶的做法野生的,最好...
用料盐10克生抽40克料酒20克八角1个油40克猪肉(我买梅花肉)1000克糖40克姜5/6片葱,蒜适量桂皮3小块花椒粒适量美味五香肉松(炒制版)的做法先把猪肉洗干净,切小块(细心的把筋膜肥油弄掉),飞飞水。把大料放入砂锅里,加入猪肉,大火...
夏天到了,祛湿减肥又成了话题。各种某明星推荐的,公众号推荐的特别的水——“红豆薏米水”特别的火,但是红色的豆子要用哪种?只是简单的把两种放在一起泡或者煮吗?这里减肥祛湿的功效,据说要长久才见效,我也没有减肥成功,只是...
这款馅料是根据微信安佳公众号和下厨房其他几个方子进行修改调整的,全脂奶粉那里甚至可以改成全部用椰子粉,看个人喜欢用料马斯卡彭奶酪(奶油奶酪也可以)200克全脂椰蓉200克细砂糖20克玉米糖浆(水饴)40克黄油(先融化)40-50克...
用料派皮黄油70克细砂糖50克低筋面粉140克杏仁粉18克全蛋液20克苹果陷苹果1个细砂糖3克柠檬汁适量肉桂粉适量玉米淀粉5克水适量黄油20克苹果派(附苹果陷炒制)的做法准备派皮材料将黄油室温软化以后,用刮刀按压均匀(可以使...
你可能觉得麻烦,但请仔细看这个过程不会多浪费你一分钟,也不会多浪费一滴水。用料土豆1个青椒1个小米椒(可不放)2个蒜子4个青椒土豆丝(炒制不粘锅,入口不软烂)的做法食材处理如图。土豆切丝凉水清洗两遍,同时起锅烧一锅开水调...
想吃炸酱面的,但家里食材不齐全,又懒得出去买,就凑合着用现成的食材料和肉末做了这个拌面酱,来了碗肉末炸酱面……看人家擀面做面条好像很容易的,就心血来潮的也弄了面粉学着擀了~~自己擀的面、切的面条,好吃是好吃,就是擀制这...
“冬病夏治”夏季祛湿是关键夏季是祛湿排毒的最佳时机☔湿气自测表👇1早起恶心干呕,嗓子不利,时常口苦!2食欲不振,经常涨肚,消化不好,有口臭3面色发黄,冒痘,长斑,出油4长期便秘,小便浑浊,5身体虚胖,爱出虚汗,懒得动弹6爱吃生冷,爱吃...
天太冷了,有点冻手脚的感觉是时候吃火锅了😙好多种阳性的佐料,汇成一锅,想想都给力🏃分别是🍡🥗🥫夏天的新鲜二荆条红辣椒制作的豆瓣酱用干二荆条辣椒制作的糍粑海椒➕生姜和大葱熬制油茂汶的青花椒和大红袍红花椒永川或...
用料新鲜金银花蕾若干炒制金银花(素食)的做法炒制实属无奈,天下雨,蒸后晾晒的金银花怕坏了,于是把它炒干了。小火用手翻炒炒制,和炒茶挺像,小心烫手。成品...
这是一款用于面包、蛋糕、奶茶的馅料,做了几次调整到现在最佳状态,写下流程给自己也分享给和我一样懵懵懂懂的爱好者们。用料荔浦芋头去皮切块200-250克沙地紫薯去皮切块50克淡奶油100克蜂蜜(或冰糖粉)50克无盐黄油100克...
红豆馅不放油稍微煮烂点做包子馅口感也不错,450克红豆配900克面粉做了40个中包。450克红豆+水1200克煮烂后沥干水再放糖200克(我放的红糖)搅拌。中粉900克+酵母9克+糖20克+盐3克+480克水。一次发酵好后平均分成33~34克左...