【步骤图】半小时电饭煲煲仔饭食谱大全和做法

用料  

半小时电饭煲煲仔饭的做法  

1. 米饭洗净，放电饭煲加正常水量开始煮。

2. 腊肠切片，加少量食用油热锅，加腊肠大火翻两下，这样边缘会脆脆的，注意不要烧焦，然后转小火，炸一点腊肠油出来。捞出腊肠。电饭锅加入腊肠（水差不多干了，饭是湿的的时候，让米饭充分吸收腊肠香味）

3. 水焯青菜，不要太过，饭快好的时候加入电饭煲，把鸡蛋打进去，沿着锅壁滴一点点油（这样会有锅巴），继续焖饭。

4. 腊肠炸出的油留在锅中，加入蒜翻炒几下，加入酱油、耗油、糖、芝麻油、葱油，小火熬热。

5. 电饭煲加入小葱和熬好的酱汁，继续焖至鸡蛋熟。（电饭煲跳保温后，加完酱汁也能继续按加热键焖饭）

6. 大功告成！拌饭，盛出！