自己做的辅食,简单又美味,我家宝宝超爱吃。我一开始用普通鸡蛋和砂糖,是不错,但是用韩国砂糖和土鸡蛋却立即上升一个层次,好好吃,超香的~
用料
土鸡蛋 | 一个 |
韩国砂糖 | 15g(看你喜欢的甜度增加,我觉得宝宝还是不要吃太甜) |
面粉 | 35g |
宝宝辅食小蛋饼(傻瓜版)的做法
蛋黄和蛋白分离,用打蛋器把蛋白打发,发一半的时候把糖加入,继续打发,打发到倒过来也不会掉,就可以了
把蛋黄拌均匀,倒进打好的蛋白里,再筛入面粉,一字搅拌,不能打圈!搅拌均匀后,在烤盘上扫一层油,贴上油纸。
用汤匙一勺勺地放进油纸,烤箱170预热,放入中层考15分钟就完成了。
完成。