小侄子很喜欢吃，每次都说要吃云啦，所以就叫“云朵奶香曲奇”
用料
| 黄油 | 85克 |
| 淡奶油 | 70克 |
| 糖粉 | 45克 |
| 盐 | 1克 |
| 低筋面粉 | 130克 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
云朵奶香曲奇的做法
黄油85克软化到手指按压有手印
![云朵奶香曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "云朵奶香曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄油85克➕糖粉➕盐搅拌均匀
糖粉过筛![云朵奶香曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "云朵奶香曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
用打蛋器打至发白体积变大2倍
![云朵奶香曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "云朵奶香曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
分5次加入油70克淡奶油打发至蓬松顺滑细腻的状态
![云朵奶香曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "云朵奶香曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
筛入低筋面粉搅拌均匀无干粉状态
![云朵奶香曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "云朵奶香曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
装入裱花袋挤在烤盘上
这里就可以提前去预热烤箱啦
烤箱145度30分钟左右中下层
每个烤箱的脾气都不一样时间快到了自己盯着点
我用的是海氏的烤箱30分钟刚好![云朵奶香曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "云朵奶香曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
烤好的状态真的和云朵一样看着就很舒服
口感也很好酥脆奶香浓郁![云朵奶香曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "云朵奶香曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
不要放在烤箱中层
放中层表面变黄了中间都不一定熟
所有照片都是苹果手机原相机拍摄没有任何修饰